一、木瓜銀耳薏米羹

　　材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。

　　做法：薏米洗淨，用清水浸泡2小時；干銀耳清水泡發後清洗干淨，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成塊；將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開後轉小火炖1小時，至薏米銀耳軟爛；然後將切塊的木瓜放入，繼續炖15分鐘即可。

　　二、山藥薏米羹

　　材料：薏米200g，枸杞10g，山藥200g，燕麥50g，黃冰糖100g。

　　做法：提前將薏米用清水泡2個小時，將枸杞用清水泡10分鐘；將山藥去皮切成菱形塊，玻璃鍋內做水將薏米煮開後，放入山藥，大火炖開，加入黃冰糖；放入燕麥片關火，最後放入泡好的枸杞即可。

　　三、薏米綠豆百合粥

　　薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。

　　做法：把綠豆和米仁加水煮至5分鐘左右時間，再後放入新鮮的百合，最後用小火焖，直到薏米熟透，像漿糊一樣，外加冰糖或者白糖吃，口感很好。

　　四、牛奶薏米

　　鮮牛奶，薏米

　　把鮮牛奶沸後，加入薏仁粉一些，攪拌一下就行了，很簡單。

　　潤澤肌膚，美白，排水瘦身。

　　五、節瓜薏米排骨湯

　　排骨3-4根，節瓜2條，薏米一些，芡實少許，冬菇少許，生姜2片。

　　燒開的水，放入生姜，鹽油，放入刮淨後的節瓜，大火煮開了以後，再中中火煲1小時，調味好了就行了。