生活中，很多人為了減肥，會選擇不吃早餐，其實對於瘦身的人來說，吃早餐是很重要的，絕對不能不吃，不吃可能還會讓你增胖哦。而且專家也強烈指出，正確吃好營養早餐還有利於減肥哦。那麼在減肥期間怎樣搭配營養早餐才能快速健康減肥呢?

按照膳食金字塔的分類辦法把食品分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，假如食用了兩類或許少於兩類就算早餐質量差，食用了其中三類則為早餐質量較好，假如能食用夠這四類則為早餐養分充分，作為女孩子的早餐，則愈加要留意養顏的成效啦。

番茄

含有豐厚的碳水化合物、維生素、鈣、磷及胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、鹽酸腺嘌呤等成分。可以降低血中膽固醇含量，保護皮膚安康，保護胃液的一般分泌，促進紅血球的構成,對牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血xing疾病患者有扶正固本的作用。

吃法：間接生食;拌沙拉或其它方式涼拌;煮食或做番茄醬。

玉米

含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及B族維生素7種養

分保健精神。可以加強者的膂力和耐力、安慰胃腸爬動、保護皮膚、促進血液循環、降低血清膽固醇、分歧眼睛老化。

吃法：烹調固然使玉米喪失了部分維生素C，卻獲得了更有養分價值的抗氧化劑活xing。吃玉米時應把玉米粒的胚尖局部吃出來，由於玉米的很多養分都集合在裡面。

蘑菇

蘑菇中的維生素不只品種多，含量也高。科學研討的後果標明，蘑菇中含有豐厚的維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素A、維生素C和維生素D。能降血壓、改善神經功用，加強者體免疫力。

吃法：蘑菇燒菜時與葷素均能搭配，也能燒湯，也能伴著吃。

雞蓉

雞甘平偏溫養分豐厚，雞肉的蛋白質含量高達24.4%，比豬、牛、鵝肉的高1/3以致1倍以上，而脂肪含量只要1.2%，所以吃雞肉能加強體質，又不會過度肥胖。益氣養血、滋養補虛。

吃法：雞蓉可與蘑菇、玉米、鴿蛋等多種材料搭配燒湯，味道鮮美。