水果不僅能夠提供足夠的水分和維生素，而且能夠促進人體的消化和排毒。今天，小編就告訴大家10種能夠快速分解脂肪的水果和蔬菜，讓大家輕松瘦一夏。

10大分解脂肪蔬果

1、苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)

每100克的苦瓜熱量只有18大卡，卻能提供減肥者飽足感。根據實驗發現，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有減肥功效。苦瓜中的鉻離子更可降血糖，將過剩的糖分轉變成熱量，改善體內脂肪的平衡，很適合有減肥需求的人食用。

性寒味苦的苦瓜，還具有清熱、解毒、消暑的功效，可以治熱病，如中暑、膿瘡、眼睛發紅等;此外苦瓜的苦味，還可誘發免疫系統功能，增強免疫力。

2、檸檬(分解脂肪、清除毒素)

檸檬能分解脂肪，清除體內廢物和毒素;又具備淨化血液、促進代謝、增強消化能力、調整酸硷平衡等多種功能，多吃檸檬可打造不易肥胖的體質。

檸檬可以幫助排毒減肥，因為檸檬中含有豐富的檸檬酸與檸檬油精，可增加肝髒的酵素含量，加速分解誘發癌症的化學物質，有助於清除累積在肝髒內的雜質及毒素。

而且檸檬酸還能幫助新陳代謝，並可促進腸胃蠕動，有利糞便排出，預防便祕。如果一餐中，吃太多油膩的食物，或吃太飽時，喝杯檸檬汁亦可解油膩、順胃氣。

3、木瓜(分解脂肪、促進代謝)

木瓜的口感香甜柔軟，熱量極低，又富含維生素A、B群、C，不但具有飽足感，而且營養也很豐富。飯後吃點木瓜，能促進脂肪分解，預防脂肪堆積造成肥胖。

木瓜中的蛋白質分解酵素，可分解蛋白質、促進人體新陳代謝，並把多余的熱量排出體外，是重要的減肥食材。木瓜中豐富的膳食纖維，還能促進腸胃蠕動，減少毒素累積在腸胃中，可潤腸通便，預防便祕。

4、葡萄柚(促進腸道蠕動，潤腸通便)

葡萄柚滋味酸甜，營養豐富且熱量低，富含多種維生素與礦物質，有益於減重者食用;可避免因減重控制食物的攝取量，造成營養不均衡的狀況。葡萄柚中的維生素C、柚皮素、檸檬苦素等成分，能減少膽固醇合成，降低膽固醇堆積在血管壁，有效預防心血管疾病。葡萄柚也富含膳食纖維，可帶走腸道內所產生一些致癌物質的毒性，並能吸附殘渣廢物，促進腸道蠕動，潤腸通便，使毒素不易附著在腸道，降低便祕與罹患大腸癌的機率。

由於葡萄糖分高，糖尿病等高血糖患者不宜多吃。葡萄的鉀含量也很高，腎髒病患者也不宜食用過量。

5、蘋果(減少脂肪吸收、促進代謝)

蘋果含有豐富的果膠，能減少脂肪的吸收與體內廢物的囤積，其優越的清腸作用，還能加速新陳代謝;蘋果含豐富礦物質與維生素，將其當作主餐前的飲食，就能擁有飽足感，進而抑制主餐攝取量，保持身材窈窕健康。

將蘋果打成蘋果汁，可消除腹部的游泳圈。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉，攪拌均勻後再一起飲用;最佳飲用時間是用餐前15分鐘，不僅能幫助排毒，還能增進飽足感，擁有更好的瘦小腹效果。