相信大家都知道苦瓜吧,苦瓜是一種對於減肥來說很有效果的蔬菜,它還含有豐富的人體所需要的營養素。可是有的朋友吃不慣它的苦味,其實只要好好制作,是可以讓苦瓜也變成美味的哦!現在小編就為大家介紹苦瓜減肥美體的秘訣,大家一起來看一看吧!
苦瓜的美體秘密
美體成分:高能脂清素、膳食纖維
食材熱量:19千卡/100克
美體功效
苦瓜減肥:不起眼的苦瓜裡含有0.4%的特效減肥成分——高能脂清素。這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。實驗證明,每天攝入1毫克的高能脂清素,就可以減少100克的脂肪吸收,並使腰圍減少2毫米。
豐富的膳食纖維可以在腸內吸附多余的水分,增強飽腹感,並促進腸胃蠕動,預防便秘。
減少苦味秘訣
方法一
在切好的瓜片上灑上鹽腌漬一會兒,然後將水濾掉再進行烹饪,苦味就會減輕許多。也可以直接用鹽水泡。
方法二
烹饪前,將切好的瓜片放入沸水中焯一下,再用清水漂洗、瀝干,可除去部分苦味。
方法三
單喝苦瓜或鳳梨汁都會令人覺得難以入口,但把這兩者混合之後,口感卻是分外和諧!具體做法是:將鳳梨與苦瓜分別削皮、去籽、切塊,搾成汁,過濾後加入蜂蜜即可飲用。
苦瓜確實是不錯的減肥食品,夏天減肥不妨多吃苦瓜,如果你不喜歡吃苦味,可試試以上的去苦味方法,讓你吃苦瓜減肥不再苦。
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