豆腐，相信大家都不會陌生了，它具有清熱潤燥、清潔腸胃等等功效。更適用於熱性體質、熱病後調養者食用。下面就給大家推薦豆腐清熱減肥食譜，有意想不到的減肥效果哦。快來看看吧!

香菜魚湯(健脾湯)

原料：香菜200克，豆腐100克，鲫魚1條，姜、鹽、味精、豬油各適量。

制法：1. 將鲫魚宰殺干淨，瀝干水分;香菜洗淨切段;將豆腐放入鹽水中浸泡15分鐘，撈出，切小塊;姜洗淨切片。

2. 鍋中倒入豬油燒熱，放宰殺好的魚煎至色黃，裝盤待用。

3. 鍋內留些底油，燒熱，放姜片煸香，加適量清水，以大火燒沸，然後放入豆腐、魚，煮約15分鐘，再放鹽、味精調味，最後放香菜即可。

食用功效：滋陰養血，健脾消食。利胎兒骨骼發育。

凍豆腐炖海魚

原料：凍豆腐200克，小海魚300克，枸杞、鹽各5克，雞精8克，蔥段、姜片各10克，胡椒粉3克，高湯200克，色拉油50克

制法：1. 凍豆腐切大塊。小海魚去鰓，去內髒，洗淨。

2. 鍋中加油燒至八成熱，放入小海魚煎至焦黃，倒入高湯，再放入蔥、姜、鹽調味，下人凍豆腐、枸杞炖20分鐘左右，放少許雞精、胡椒粉拌勻即可。

水果豆腐羹

原料：豆腐250克，哈密瓜100克，鹽6克、胡椒粉2克、雞精6克、高湯1000克、濕澱粉30克

制法：1. 哈密瓜去皮，切丁。豆腐切丁，飛水備用。

2. 高湯人鍋燒沸，放入豆腐，調入鹽、雞精、胡椒粉，勾芡，放入哈密瓜丁稍煮即可。

溫馨提示：上面的3款減肥食譜真的很好哦!大家趕快試一試吧!既能吃到美味的食品又能幫助自己減肥瘦身，這樣一舉兩得的事情去哪裡找呢?是吧?那就趕快動手吧!