剛過完中秋,很快就國慶長假了。不少人回家後總會感慨,家裡的飯菜就是好吃,要是再加上聚會多或是閒得無聊,吃點這那的,不知不覺就長胖了。想過節不長胖該怎麼做呢?
1.家裡存放健康的零食取代不健康的零食
有時在家沒什麼事情做,無聊就總想吃點什麼,號稱嘴巴寂寞的人。應對的方法是家裡不要放薯片、可樂、辣條、各種派等這種不健康的零食,而是放一些水果、水果干、酸奶等相對健康的零食。這是因為後者熱量相對前者較低,而且往往不像前者那樣容易不小心吃多。
2.找點事做打發無聊,以此來管住嘴
針對上述無聊的情況,還可以給自己定一些任務,比如看一個專題的書、查找資料弄明白平時的一些疑惑、清理下房間等。或者和朋友通電話、去親戚家串門、逛街玩耍、或在家挑戰自己做一些運動,如仰臥起坐、俯臥撐等。因為有事情做了,就不會老想著吃零食,也就可以減少多余熱量的攝取了。
3.保證每天都吃蔬菜和雜糧
有時父母覺得你難得回家一趟,會做很多好吃的肉,或是把飯菜做得很油膩,卻忽略了清淡的蔬菜和一些雜糧。這時你可以主動關心是否有蔬菜和主食是什麼,最好能親自做個素菜和做點雜糧飯/粥,素菜比如涼拌紫甘藍/海帶絲/黃瓜、蒸的或清炒的或水煮的蔬菜也可以。雜糧主食可以是八寶粥、大米小米粥、燕麥飯、黑米粥等。如果你實在懶得動手,就跟父母撒嬌說在外工作或學習總是吃得很油膩,懷念他們以前做的一些清淡小菜啥的,他們一般會滿足你的要求的。
4.以低熱量的飲料代替高熱量的飲料
節假日家裡可能會准備雪碧、可樂等這類甜飲料,還不如在家做點豆漿、搾幾杯果汁等,不放或少放糖,既有營養,又能少攝取一些熱量。至少,能讓父母覺得你很懂養生的樣子。。。
5.外出吃燒烤或小吃時,多點蔬菜、少點肉,少點油炸和甜食
燒烤吃肉時,搭配一些素菜,如金針菇、香菇、青椒等,此外還可以吃點玉米、土豆片、番薯等主食代替部分肉類,從而減少熱量的攝入,他們都富含膳食纖維,後者還有利於增加飽腹感。吃小吃時盡量少吃那些油炸的肉類或是澱粉類食物,以及蛋糕等甜食,用蔬菜菌藻類水果雜糧做的小吃來替代前者。
6.重要場合讓你少吃飯的小竅門
慢慢吃,適當說點話,尤其是稱贊的話,還能顯得你對食物很感興趣;怎麼慢慢吃法?帶骨頭的肉、刺兒多的魚、大條的蔬菜……細吞慢嚼,剩碗熱湯慢慢喝,喝不了就拿來刷洗掉一些油……如果可以的話,主動給長輩夾菜,可以減慢吃飯的速度,讓你乘機吃少點……
7.前一餐是大餐,下一餐就清淡些
比如中午大魚大肉,如各種紅燒肉、香腸、炸魚、或是多油的菜(如茄子)等吃得比較多,晚上就清淡些,如吃一些雜糧粥、豆腐清湯、水蛋、南瓜羹、其它蔬菜等。
8.不為聚會等找借口,最好在11點前按時睡覺
不要為聚會太晚找借口,盡量早點回家早點睡覺。因為有時太晚睡覺可能會導致肚子餓,而選擇去吃宵夜,從而增加了變胖的可能性。
9.堅持每天至少走一萬步或多干家務活
有些人平時上班或上課還會走點路,可是一回到家,要是不出門或是出門用交通工具代替,又懶得做其它運動,即便吃的量不變,但運動少了,也容易發胖。怎樣知道自己走了一萬步?其實,最簡單的是買個手環再裝個APP或關注個公眾號,這樣也方便自我監督。也可以用距離來大概估算,假如一步有0.7米,一萬步則相當於7公裡。
如果沒出門,那就搶著干家務活吧,吃完飯就乖乖地擦桌子、刷刷碗、打掃下衛生;洗完澡就自覺洗衣服,而不是等洗衣機或媽媽來洗;看電視啥的站站也無妨,有外甥(女)的陪他們玩玩也不錯;出去買東西要積極、拎東西要主動,接東西也要搶著下樓拿……既能消耗多點熱量,也顯得你很勤快,不管是不是真的……
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