1、綠色水果

　　瘦身代表：青蘋果、猕猴桃、楊桃、番石榴

　　青蘋果含有大量的維生素、礦物質和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，能幫助消化吸收。研究證實，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個新鮮青蘋果，除了能潤腸通便外，對肥胖病還有一定的防治效果。

　　猕猴桃含有豐富的維生素C和可溶性膳食纖維，能降低膽固醇，幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內堆積的有害代謝物。

　　楊桃含豐富果酸、維他命及纖維素，有助排出脂肪及毒素，也能消滯。

　　番石榴含豐富維他命C，性質溫和，有助腸髒蠕動，排出毒素及脂肪，更有平衡血糖及增強消化能力的作用。

　　2、紅色水果

　　瘦身代表：紅蘋果、草莓、番茄、西瓜

　　紅蘋果富含果膠、糖分和維生素C，能促進消化，而且每100克只有不到58卡路裡的熱量。研究發現每天吃一個大蘋果可以使膽固醇水平降低。

　　草莓含有80%的水分、豐富的維生素C、少量膳食纖維和鉀，而且含糖量很低，是降低血液中膽固醇含量的理想食物。

　　番茄含有番茄紅素和大量抗氧化劑，而且番茄的熱量很低，含有維生素C，能促進消化吸收。

　　西瓜是水分含量最高的水果，高達其總重量的95%，能促進腎髒將廢物和有毒物質排出體外。

　　3、紫色水果

　　瘦身代表：葡萄、黑莓、藍莓、李子

　　葡萄含有豐富的維生素，能促進腸胃蠕動，加快新陳代謝，防止膽固醇堆積。

　　黑莓、藍莓含有豐富的膳食纖維和維生素C，能幫助通便排腸毒，降低血脂含量。

　　李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，多吃李子能促進消化，增加食欲，改善便秘。