很多年輕就盛行吃水果減肥!
一會說「飯前吃水果可以減肥」,一會又說「空腹吃水果傷胃」;這裡說「飯後吃水果會胃脹」,那裡卻說「飯後吃水果有助於消化」;還有人說「早晨吃水果是金,晚上吃是垃圾」?
心!好!累!這篇文章一定要把吃水果相關的問題都說清楚。
到底什麼時候吃?
答案其實簡單
1.空腹吃傷胃?這個說法主要是擔心水果中的鞣酸和酸度高,會傷胃。但其實,如果你沒有胃酸過多的問題,也不空腹吃柿子這種鞣酸較高的水果,完全不用擔心。
2.飯後吃影響消化?傳言飯後吃水果,水果會被之前吃的食物堵在胃裡,容易腹脹或便秘。實際情況是,只要你不是吃得太飽還大量吃水果,根本沒有這麼嚴重。水果中的主要成分是水和糖類,相比蛋白質和脂肪更好吸收
3.晚上吃累積毒素?傳言晚上吃水果不消化,容易累積毒素,給胃和肝髒增加負擔。這個說法完全是無稽之談。身體的消化能力和胃腸的蠕動有關,而和進食時間關系不大。如果平時工作在外不方便吃水果,大可放心晚上吃。
粗暴:如果你本身沒有胃腸疾病,也沒有血糖困擾,什麼時候吃水果都可以
建議:其實,關於吃水果的時間,並沒有嚴格的禁忌,你和你的身體開心就好:只要符合你的生活習慣,身體和腸胃也沒有不舒服,飯前吃、飯後吃、和飯一起吃,都沒問題。
簡單給2個建議供參考:早餐:考慮到大部分人都不怎麼認真吃早餐,不如在早餐或上午加份水果,一個橘子或是蘋果,都很好。
兩餐之間:有點「小餓」又沒到飯點,吃點水果吧~比餅干糕點之類的零食好太多,還能緩解饑餓感,避免下一餐暴飲暴食。
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