許多人一直以為，水果以“水”為主，熱量不會太高，還含有豐富的維生素，多吃水果有益於減肥。於是，不少人會有意識地控制主食及肉類食用量，五谷蔬菜基本不吃，每天靠吃水果維持生命，有的甚至一天吃兩三公斤，一年下來，不僅體重沒減反而還增加了。

　　不吃晚飯，只吃水果

　　真能減肥嗎？

　　答案是“否定”的。中醫認為，肥胖與過多進食“肥甘厚味”有關，這裡指“肥甘”，除了包括肉、糖和糕點外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人體吸收而轉化為熱量，這些熱量如果消耗不了便轉化為脂肪存於體內，肥胖也就因此而產生。

　　臨床上我們發現，很多肥胖患者每天堅持運動1-2小時，一年四季不敢吃晚飯，以水果代替主食，體重卻不見下降，這可能與過多進食水果有關。新近很多學者研究認為，以美國為代表的發達國家的肥胖及代謝綜合征等疾病大幅度增加很可能與果糖攝入過量有關。

　　你是否經常晚上

　　吃水果？

　　很多朋友白天上班非常繁忙，基本沒有時間吃水果，常常是晚飯後開始吃水果。殊不知，中醫認為“夜屬陰”，大多數水果屬於“寒性”食物，多吃容易傷脾胃之陽氣，從而聚濕生痰。脾主運化水谷，脾運健旺，水濕代謝如常；脾失健運，水濕停滯，釀成痰濕，變成膏脂，蓄於肌膚，日積月累，則成肥胖。

　　水果，你不知道的

　　卡路裡？

　　一根香焦

　　每100克香蕉，含有熱量91卡，含糖23克，約吃等於一碗米飯，所含的卡路裡需要散步63分鐘，跑步11分鐘才能消耗完。

　　一個蘋果

　　每100克蘋果，含有熱量52卡，含糖15克，所含的卡路裡需要散步34分鐘，跑步6分鐘才能消耗完。

　　一串葡萄

　　每100克葡萄，含有熱量54卡，含糖10克，所含的卡路裡需要散步36分鐘，跑步6.5分鐘才能消耗完。

　　一塊西瓜

　　每100克西瓜，含有熱量25卡，含糖4克，所含的卡路裡需要散步16分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。

　　20個楊梅

　　每100克楊梅，含有熱量22卡，含糖4克，所含的卡路裡需要散步14分鐘，跑步2.5分鐘才能消耗完。

　　一個桃子

　　每100克桃子，含有熱量31卡，含糖6克，所含的卡路裡需要散步19分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。

　　一塊菠蘿

　　每100克菠蘿，含有熱量41卡，含糖10克，所含的卡路裡需要散步27分鐘，跑步4.9分鐘才能消耗完。

　　五個荔枝

　　每100克荔枝，含有熱量66卡，含糖15克，所含的卡路裡需要散步44分鐘，跑步8分鐘才能消耗完。

　　1個猕猴桃

　　每100克猕猴桃，含有熱量56卡，含糖13克，所含的卡路裡需要散步37分鐘，跑步7分鐘才能消耗完。

　　15個草莓

　　每100克草莓，含有熱量30卡，含糖8克，所含的卡路裡需要散步20分鐘，跑步3.6分鐘才能消耗完。

　　一個石榴

　　每100克石榴，含有熱量83卡，含糖14克，所含的卡路裡需要散步5分鐘，跑步10分鐘才能消耗完。