“香蕉減肥”被不少女生推崇為首席餐單。若已立志天天吃蕉，也恐怕挺容易吃悶的，下面介紹幾種簡單的香蕉食譜，可供大家調調胃口。

　　你相信明星的減肥秘訣嗎?其實那些地獄減肥的段子的確跟鬼故事有一拼，都挺可怕的。

　　鄭秀文曾經在《左眼見到鬼》裡被“肥妹鬼”騷擾，“肥妹鬼”滿腔怨火說為什麼我這麼肥你們這麼瘦，鄭秀文怒回：“你也幸福啊，現在這年頭有幾個女人是吃得飽的啊!”

　　作為香港明星圈中有名的病態減肥狂，她說這樣的話還是有震撼力的。像吾等終日愛食的歡愉之輩，胖一點點沒什麼好心理不平衡的。

　　但相比起《瘦身男女》裡以魔鬼減肥來換魔鬼身材的恐嚇式招數，美容大王大S說的招還是顯得要靠譜一些--她曾經為了減肥每天只吃一根香蕉，並大概持續了3個星期，結果瘦下了3公斤。

　　後來實在餓得受不了了才開始恢復正常飲食。而網上有女生寫下減肥菜單：堅持每天晚上一杯酸奶加一根香蕉，瘦了8斤。

　　A.香蕉沙拉

　　香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感，本來便決定了它在沙拉盤裡的主角位置。

　　材料：香蕉、沙拉醬適量

　　做法：把香蕉切成塊，視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類，比如橙、小番茄和青蘋果，變成雜果沙拉也行。

　　若想減肥香蕉沙拉裡就別放沙拉醬了!

　　這些當然都是很變態的故事。不過香蕉對於想減肥的女生來說的確是好水果，如果你想選擇運動減肥，在運動前吃一根香蕉，也會起到很好的瘦身效果。

　　B.吉列香蕉

　　一道簡單易做的香蕉小食，可以成為招待朋友的小點心哦。

　　材料：香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許吉列香蕉還是請朋友吃吧!

　　做法：

　　1.先把蛋汁放入淺碗中，攪拌成蛋漿;

　　2.切香蕉片、去皮、放入面粉盤裡沾上一層表粉;

　　3.浸入蛋漿後、再醮一層面包糠;

　　4.放入油中炸至表面酥脆即可。

　　小竅門：面包糠可以到食店現買、或買面包回來自己弄碎再烘干即成。

　　C.其他

　　最近流行做水果菜式，而香蕉也很容易配菜，比如“雜菜玉子燒”，用玉子豆腐雜炒水果，也可以成為相當美味的一道素菜!

　　不過需要提醒的是，香蕉肉質較軟，容易粘鍋，所以菜式以清淡素淨為佳。另外，配搭在各式小甜品上也相當好看且美味。