柚子皮：沖茶飲、涼血降脂

　　柚子皮切下來的時候會有淡黃色的汁液，這部分汁液中有豐富的果酸和柚皮甙，這兩種物質能穩定血液中的脂肪和固醇濃度，防止血糖過高引發肥胖。同時可以加快身體脂肪新陳代謝，減少熱量過剩引起的脂肪堆積。同時，對熱性肥胖引發的口瘡、便秘、肺熱都有很好的治愈效果。

　　把柚子皮的黃色部分小心分離出來，洗淨後切成絲放在溫水中浸泡5分鐘，然後連水帶皮一起倒入鍋中煮開，3分鐘後關火稍微放涼，加入幾勺蜂蜜攪勻即可飲用。每天飯後1小時飲用一杯，可以有效清除腸胃中的油膩物質，加速清腸排毒，改善內熱火重的情況。

　　棉絮皮：做配菜、飽腹減脂

　　去除掉柚子皮和柚子肉，柚子會有一層獨特的白色棉絮狀柔軟皮層，這個部分的物質主要成分是纖維質，因此進食之後飽腹感非常強。雖然很多人都把這個部分直接扔掉，但是其實棉絮皮也是可以吃的哦，而且作為配菜來吃還能產生極強的飽腹感，而且完全不含脂肪和澱粉糖類，熱量很低。

　　棉絮皮可以直接切成條煮熟後加少許番茄醬拌著吃，同樣也可以用清蒸的方法蒸熟後用鹹味的醬汁來沾著吃。棉絮皮也可以作為火鍋的配菜，可以說是怎麼吃都可以，如果你想控熱減肥，那麼就把晚餐時間交給柚子的棉絮皮吧。保證讓你不挨餓而且還能快速瘦身。

　　柚子肉：可百搭、清熱瘦身

　　柚子肉含有豐富的維生素C和E，同時還有豐富的果酸、纖維和水分，能促進全身新陳代謝和血液循環，同時飽腹感也是很強的。可以在飯前半小時吃1-2片柚子肉，能起到很強的減少食欲作用。另外柚子肉的利尿效果也很好，如果是體內有內熱的女生，也要多吃柚子肉。

　　柚子肉還可以用來搾汁飲用，搭配蜂蜜一起做成蜂蜜柚子茶，可以說是減肥養顏的佳品。柚子肉和柚子皮搭配煮水，可以起到清腸毒、去油膩、降血脂的功效。柚子肉也可以作為煲湯的材料，與瘦肉一起搭配少許老姜、食鹽煲湯，可以去除腸胃濕寒，加快腸胃消化能力，達到瘦身排毒效果。