如今的減肥方法千奇百怪，水果減肥也是眾多妹妹所推崇的一種。時下很多水果可以達到減肥瘦身的目的，只是吃什麼水果減肥最快呢？

　　首先，選擇含糖較少的水果。

　　據研究，菠蘿、哈蜜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數較高，減肥族應避免攝取太多這類水果。而像蘋果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數較低，是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。

　　其次，最好餐前吃水果。

　　研究表明：如在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進餐過多導致的肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果內的粗纖維還可讓胃部有飽脹感。另外，餐前進食水果，可顯著減少對脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過多脂肪在體內囤積的不良後果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了減肥，餐前食用水果時，最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。

　　飯後吃水果難以達到減肥的效果。

　　因為飯後吃水果，就等於吃多余的糖，這部分多余的糖容易轉化為脂肪貯存在身體裡，還可能增肥。尤其是不要在晚餐後大量吃水果，因為晚間進食後合成脂肪積累在體內的可能性最大。但是，有些水果很“奇葩”，有促進消化的作用，如富含蛋白酶的菠蘿和猕猴桃，富含有機酸的檸檬、山楂等，對於這類水果可在餐後一小時左右再吃。

　　第三，水果的食用量不要過多。

　　大多數人認為，水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質，因而可以無節制地放心食用，其實這是一個誤區。水果並非能量很低的食品，由於味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會轉化為脂肪而堆積。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤)，便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當於三碗米飯。所以吃水果減肥餐時要節制水果的食用量。

　　下面給大家推薦一周瘦10斤的水果減肥餐：

　　第1日

　　早餐：生果1個、鮮果汁1杯

　　中餐：生果沙拉1碟、水1杯

　　晚餐：生果沙拉1碟、鮮果汁1杯

　　第2日

　　早餐：水果拼盤1碟、清水1杯

　　中餐：生菜沙拉1碟、清水1杯

　　晚餐：白灼青菜隨便、生果2個

　　第3日

　　早餐：水果拼盤1碟、鮮果汁1杯

　　中餐：生菜沙拉1碟、清水1杯

　　晚餐：雜菜湯

　　第4日

　　恢復正常飲食一天，調理身體。

　　第5日

　　早餐：生果1個、鮮果汁1杯

　　中餐：生果沙拉1碟、水1杯

　　晚餐：生果沙拉1碟、鮮果汁1杯

　　第6日

　　早餐：水果拼盤1碟、清水1杯

　　中餐：生菜沙拉1碟、清水1杯

　　晚餐：白灼青菜隨便、生果2個

　　第7日

　　早餐：水果拼盤1碟、鮮果汁1杯

　　中餐：生菜沙拉1碟、清水1杯

　　晚餐：雜菜湯

　　只要方法得當，水果減肥會有很大的效果。但是，不推薦單一食物的減肥法。不能以水果代替主食甚至正餐。因為水果畢竟營養成分不全，如果長期用水果代替正餐，也會影響健康。

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