天天黃瓜、番茄已不稀奇，斷食才算厲害；運動減肥見效太慢，干脆抽脂吃藥洩油……夏天來臨，許多愛美的女性又開始了新一輪減肥計劃，與秋冬季節的控制不同，不少女生在春夏季更青睐猛吃減肥藥、狂喝減肥茶，甚至“更暴力”的抽脂手段來速效減肥。這些林林總總的方法是否科學、能否真正起到減肥的作用呢？什麼樣的減肥方式比較健康安全？追求“骨感”的姐妹們不妨先來做個功課。

　　女白領流行周末斷食

　　理論依據：據說短期斷食不但能幫人調整腸胃、甩掉多余脂肪和贅肉，還能促進新陳代謝、增強機體免疫力。

　　實際操作：劉小姐周末斷食近一年，體重時升時降；杜小姐斷食兩個月，暫無明顯效果。

　　一到周六就粒米不盡，只靠喝白開水度日。近來，在上海、廣州一些白領女士當中悄然刮起“周末斷食”風，一些女員工每到周末，就給自己制作沒有米、油、鹽的“斷食餐”，以達到清腸胃、排毒的效果。這一做法最早源於日本，一群人選擇在周末餓肚子，以換取更苗條的身體，他們被稱作“周末斷食族”。斷食期間，他們主要以酸奶搭配營養補助飲品或蔬果汁，當作自己一天的營養來源，其余什麼都不吃。

　　在“周末斷食族”中，最主要的成員是上班族和家庭主婦。兩個月一次的斷食養生成為他們生活中不可缺少的一項重要活動，參加者往往從周五早上開始斷食，並正常進行自己的工作和生活。到了周六，則會約上幾個好朋友，一邊自由活動，一邊對抗饑餓。

　　在一家外企任策劃部經理的劉小姐可謂資深斷食體驗人士了。去年6月份，她看到網上不少姐妹們都在嘗試這種“周末斷食法”，所以自己也試試，至今快有一年時間了。她一般周五晚餐只喝一碗湯，周六早餐為一杯白開水，午餐一瓶酸奶，晚餐一杯白開水或一杯自制鮮搾果汁，確實餓得受不了，就再加一根黃瓜。為了避免晚上肚子餓，周六晚上不到10點鐘她就休息了。周日則視情況而定，如果還能忍饑挨餓，她也會沿襲周六的菜譜，實在不行的話，也是以清淡食物為主，決不會吃葷菜。當被問及身體對這種飲食方法有沒有什麼不適反應時，劉小姐坦言跟以往並沒有多大差別，但偶爾餓過頭了也會導致暴飲暴食。不過斷食了近一年，劉小姐最看重的體重卻是時升時降，讓她有點弄不明白。

　　在一家企業從事銷售的杜小姐最近從姐妹那裡聽到“周末斷食法”，每個月都會選兩個周未體驗一下“斷食生活。”最有趣的是，有一次她正體驗“斷食生活”時，忽然有幾位大學同學造訪，她只好到市場買菜，做了滿滿一桌豐盛的飯菜，可為了斷食能堅持下來，她只好喝著白開水看同學們狼吞虎咽，從那以後，凡是周六，她都會拒絕朋友來訪。杜小姐不知道這種斷食法是否能達到減肥或是排毒的作用，想堅持一段時間看看再說。

　　專家分析：

　　●工作日應酬多，周末飲食就清淡些

　　●工作日匆匆打發，周末就該增加營養

　　這種周末短期斷食養生法很新鮮，對於那些平日裡習慣大魚大肉的人來說值得推薦。這些人日常飲食中脂肪和碳水化合物攝入量經常超標，每兩個月挑一個周末吃得清單些，能讓腸胃得到休整。

　　但對於那些原本就以水果蔬菜為主要攝入物的人來說，則不值得嘗試。從營養學角度來看，維持體重最基本的措施是保持健康的生活方式、適量運動及維持良好的心態。健康的生活方式主要指一日三餐按時適量，飲食結構適當，葷素水果搭配適當，不暴飲暴食。一些為了達到減肥目的而不吃早餐或者只吃蔬菜、水果不吃米飯等做法都是錯誤的，“周末斷食”等破壞正常飲食的做法對控制體重的作用也非常有限，因為如果人體不按時攝入食物，體內必須分解脂肪來維持，同時也會產生一種叫作酮體的物質，造成人體內酸性過多，影響人體的組織功能。另外，不攝入食物也會造成腸道廢用性萎縮。

　　短線減肥者熱衷“試藥”

　　理論依據：目前國內市場上出售的減肥藥主要分中樞性作用減重藥和非中樞性作用減重藥。中樞性作用減重藥，即抑制食欲類藥物，就是讓你看見美食不想吃；非中樞性作用減重藥主要為抑制脂肪吸收類藥物，即讓你把吃進去的脂肪洩出來。

　　實際操作：曲小姐服用中樞性作用減重藥約半年，減了3斤，但出現口干、失眠等副作用；小敏服用抑制脂肪吸收類藥物約3個月，減了4斤，卻時常出現“漏油”尴尬。

　　“輕松減肥不節食，效果明顯不反彈……”面對減肥藥千篇一律的廣告宣傳，女人總是一頭霧水，真的不需要節食就能減肥，並且不反彈嗎？這麼多種減肥藥該如何選擇？哪種減肥藥才是適合自己的？目前，市場上的減肥產品主要包括減肥保健食品、減肥藥、外用減肥品和減肥器械等幾類，但占主導地位的是減肥保健食品和減肥藥品。目前經過國家食品藥品監督管理局批准的減肥西藥只有兩種，西布曲明（諾美亭）和奧利司他（賽尼可）。至於減肥保健食品，形式上主要是減肥茶飲品和膠囊類制劑，一般采用的原料都是中醫裡藥食同源的物質。

　　食欲抑制劑主要作用部位在下丘腦，通過抑制去甲腎上腺素、5-羟色胺和多巴胺的再攝取而增強飽食感。它適宜那些下決心減肥，但意志薄弱的饞嘴妹。這類女性往往在街上看見好吃的就走不動，習慣在無聊的時候吃東西解悶，即便沒有什麼活動消耗熱量，到了吃飯時間也會胃口大開。

　　身為文秘的曲小姐就曾嘗試過吃這種減肥藥。自從吃了這種中樞性作用減重藥後，曲小姐似乎對食物一下子失去了興趣，以前最愛吃的香辣蟹、火鍋、紅燒肉等，現在放在她面前都不想碰。服用藥物一個星期後，鏡子裡的她下巴尖了，屁股小了，腹部平坦了。不過服用藥物期間，她時常感到口渴，需要不停喝水，上廁所的次數也非常頻繁，偶爾還有失眠發生。

　　另一種抑制脂肪吸收類藥物，主要是使胃腸道脂肪酶失去活性，從而不能將食物中的脂肪水解為人體可吸收的游離脂肪酸和單酰基甘油，減少人體的熱量攝入，達到控制體重的目的。它適合那些社交生活和業務往來非常頻繁的人，這些人即使想過清粥小菜的日子都不可能。

　　在外企做銷售的小敏就選擇服用這種減肥藥，其特點就是在排洩中能排出油。服藥第一周，小敏體重似乎沒有明顯變化，但是她發現，在吃過火鍋和肯德基之後排出的油格外多，後來體重終於下降了2斤。體重是輕了一些，但是麻煩也越來越多。由於服藥後會排出油，所以搞得人整天緊張兮兮的，稍微有想大便的感覺就趕快往廁所跑。有一次走在路上，突然感覺想去廁所，隨即就來不及了，趕快打車跑回家去換了衣褲。現在，小敏只要服藥，就會使用衛生巾，以防止“漏油”的尴尬。

　　專家分析：

　　●服用食欲抑止類藥物者可以在醫生的建議下服用維生素片

　　●服用抑制脂肪吸收類藥物者建議補充一些雌激素

　　食欲抑止類藥物優點是無饑餓感，排洩正常；缺點則是會帶來不同程度的失眠、不安、頭暈、震顫、頭痛、心悸、口干、散瞳、脈數，血壓升高等副作用。此外，抑制食欲類減肥藥物不適用於對甲亢、青光眼、交感胺類過敏者，孕婦及經常駕車的人不宜使用。

　　抑制脂肪吸收類藥物優點是可以正常飲食，攝入葷菜；但缺點則是此類藥物會引起胃腸道反應，如油性斑點、腸胃排氣增多、便急、油狀便、脂肪瀉、排便次數增多、大便失禁等。

　　造成肥胖的原因有遺傳因素、後天因素、內分泌失調等諸多原因，但現代人的肥胖和攝入的能量與能量的消耗少、運動少有關。開始減肥不能盲目用藥，應先咨詢醫生，查明肥胖的原因是什麼，有沒有肥胖帶來的並發症（高血糖、血脂紊亂、高血壓、高尿酸等），如果有這些並發症情況，在減肥的同時還要做相應的治療。

　　抽脂可以一勞永逸？

　　理論依據：在需要抽脂的部位開一小口，將抽脂管伸入脂肪層，然後利用抽脂機的負壓把脂肪吸出。

　　實際操作：周女士去年9月進行了腹部抽脂手術，至今體重沒有明顯下降，但腹部沒有出現明顯反彈，局部體形得到改善。

　　周女士一直為自己的身材很苦惱，身高1米5出頭的她體重有60公斤，雖然也算不上十分肥胖，不過她總覺得自己很壯實，缺少女人味。節食、運動、吃減肥藥……所有能試的減肥方法她都試過了，但由於自己很難堅持下去，所以總是收效甚微。直到同事小張向她介紹抽脂手術，周女士才仿佛抓到了救命稻草。據說手術只需半小時至1小時的時間，體重立刻減輕，且想瘦哪裡就瘦哪裡，還不會反彈，於是周女士決定先從腹部開始試驗，嘗試一下這個“一勞永逸”的好方法。

　　據周女士介紹，手術並沒有想象中可怕，不過也不像廣告中宣傳得那麼神奇，即便是打了麻醉，還是能感覺到疼痛的，術後也一直有酸脹疼痛感，但時間長了就漸漸好了。術後雖然看起來腰身是小了一圈，可是周女士對自己的身材並不滿意，因為瘦下去的腹部更加突出了其他部位的肥胖，而且整體體重和原來也差不多。因為一次不能很多部位同時抽脂，周女士正在猶豫要不要繼續在身體其他部位抽脂，畢竟單抽一個部位會導致身體比例不協調。可是醫生也建議說，假如做了雙臂抽脂，就會顯得背上肉更多，勢必要再做背部抽脂，讓她謹慎考慮，這下周女士覺得自己掉進了一個無底洞……

　　最近，周女士又聽說了一種聽起來有點可怕的“切胃”減肥法，據說正常胃的容量大約是1000-1200立方厘米，而做過這個手術後，胃容量僅有20-30立方厘米，這樣吃很少的東西就會感到很飽，所以不會發胖。雖說減肥效果貌似很誘人，不過周女士還是清醒地意識到了自己還沒有胖到要“切胃”的地步。她表示，無論如何，美麗都不能犧牲健康為代價。

　　專家分析：

　　●抽脂抽不走肥胖帶來的危害

　　●切胃只適用於嚴重超重的人群

　　抽脂手術僅能消除身體某些部位的脂肪，以改善身材曲線為最主要的目標，為顧及身體健康與手術的安全性，並不適合減肥目的。抽脂主要適合於那些局部肥胖的人，如成年女性下腹部脂肪堆積、小腿和大腿局部肥大、臂部脂肪堆積等，不適於未成年人及老年人。全身重度肥胖、高血壓、冠心病、腎功能異常、高血脂、高血糖、肺功能不全的人及凝血功能異常者，屬手術禁忌者之列。

　　美國的一項最新研究發現，抽脂手術只能幫助人們減輕體重，對於由肥胖引起的健康問題如心血管疾病、糖尿病等沒有任何預防和改善的作用。因為抽脂手術只能抽掉肥胖者皮下的脂肪，而這些正是對健康威脅最小的脂肪。就安全性而言，吸脂手術技術目前已經較為成熟了，但一定要到有資質的正規整形美容醫療機構去做，手術發生並發症的概率雖小但仍難避免。

　　和抽脂手術相比，切胃手術目前國內還不多見，但在日本及歐美已經非常流行。這一手術肯定能明顯減肥，而且術後能有效降低脂肪肝、高血壓等和肥胖相關疾病的發病率。手術需要全麻，有一定風險，術後可能引發胃撕裂、胃出血等情況。此外，由於胃被縮小了，通過食物獲取的維生素礦物質可能滿足不了身體需求，需要額外補充一些維生素。所以說，它只適合那些嚴重超重的人群。