食療治便秘

　　治便秘食療1、冷開水

　　早上起床後就喝冷開水。早上起床後喝2～3杯冷開水，即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之後引起胃—大腸反射，開始了大腸的蠕動。

　　便秘時水分會被體內吸收，致使大便變得又干又硬，喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。

　　治便秘食療2、蜂蜜

　　其實蜂蜜治療便秘大多數人都在意了解，那是因為蜂蜜含有多種營養成分和維生素，能有效的補充人體所需要的水分。更重要的是蜂蜜非常適合大病初愈或者是身體孱弱的人，特別是兒童和老人這類身體免疫力弱身體卻又多病的人群。當然身體健康的人經常服用蜂蜜對身體也有很大的益處。服用蜂蜜最好方式就是溶於開水之中然後服下，這樣能讓身體更容易吸收營養成分。

　　治便秘食療3、粗糧

　　現如今人們生活水平提高了吃的東西也是越來越好，中華料理最不利於身體健康的一點就是，越是豪華的料理所包含的油脂等容易沉積於體內的毒素越多，長期食用這些很容易造成肥胖、高血壓以及便秘等疾病。而如果在生活中時常食用一些粗糧，如玉米、小米飯等一些粗糧不但能補充人體所需要纖維而且能起到預防便秘的作用。

　　治便秘食療4、梨

　　梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。

　　同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛吃甜又怕胖的人食用。

　　梨每百克含有3克的纖維素（多為非可溶性纖維），它是非可溶性纖維，能幫助預防便秘及消化性疾病，可以淨化腎髒，清潔腸道，長期便秘的人應多吃梨，並有助於預防結腸和直腸癌。

　　治便秘食療5、飲醋

　　米醋30毫升（約兩大勺），蜂蜜兩勺，攪拌3～5倍的水，每餐後飲用。

　　醋可以促進排便，但是直接飲用會傷及胃和十二指腸，所以要稀釋後飲用。便秘嚴重者可以加大劑量。

　　治便秘食療6、土豆

　　土豆屬於塊莖類食物，吃後可刺激腸道蠕動；同時，它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收，但能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會更好。