丹麥研究者將65件食物，按照12%蛋白質含量、25%蛋白質含量和無蛋白質分別配餐。結果發現，一月之後，能讓人瘦下15斤，而其他兩組不到8斤。經過進一步發現，這組調查不僅證實蛋白質讓你瘦，且讓你瘦的都是腹部。

　　這些便是要推薦給大家的收腹餐依據：更多健康的蛋白質——吃的多，瘦得也多。按照這個瘦腹食譜，一周至兩周時間，從你的腰開始，你可以燃燒將近8斤脂肪!

　　早餐：雞蛋健康三明治

　　材料：一個雞蛋、3個蛋白、1菜匙亞麻籽粉、2片全麥烤面包、一片培根、一個西紅柿或一個青椒。切片、1/2杯橙汁。

　　做法：

　　1.在碗裡打雞蛋或蛋白，加入亞麻籽粉;

　　2.倒入大好的雞蛋液烹饪，再放在面包片上;

　　3.加培根和西紅柿、青椒或其他的蔬菜;

　　每份熱量：9卡路裡、11克脂肪、900毫克鈉、31克碳水化合物、6克纖維、31克蛋白質。

　　午餐：大蝦沙拉

　　材料：3杯切塊的長頁莴筍、5個大凍蝦、梨、1/3杯凍玉米粒、一杯小西紅柿、一茶匙調料。

　　做法：將所有材料攪拌成沙拉。

　　每份熱量：5卡路裡、24克脂肪、38克碳水化合物、14克纖維、13克蛋白質。

　　晚餐：芥末豬排

　　材料：一湯匙糖楓汁、一湯匙芥末、一茶匙胡椒粉、2個無骨豬排、2杯蔬菜沙拉、一湯匙地址低脂香。

　　做法：

　　1.在一個小碗內放入糖楓汁、芥末、油、拌均勻;

　　2.將豬排和芥末調味汁放入一個大號可封口塑使豬排與芥末調味汁充分混合;

　　3.將豬排放入鍋中，中火加熱，每面烹饪一分鐘將剩余的芥末調味汁倒入到豬排上;

　　4.講蔬菜沙拉和調料倒入大碗中，與豬排充分混合。

　　每份熱量：3卡路裡、17克脂肪、650毫克鈉、23克碳水化合物、2克纖維、42克蛋白質。