只要我們找到既能滿足食欲，又能減肥瘦身的好食譜就能輕松搞定了。那小編告訴大家五大美味減肥食譜吧！讓mm們都能吃出苗條身材。

　　減肥食譜1－－海米炒洋蔥材料：水發海米30克食鹽、適量洋蔥150克，姜絲5克，醬油3克，色拉油25克，料酒5克，香油5克，味精1克制法1．洋蔥去皮、洗淨、切成絲放盤中，水發海米洗淨，放碗中待用。

　　2．將料酒、味精、醬油、食鹽、姜絲放另一碗中調成汁。

　　3．炒鍋上火，倒入色拉油燒熱，加入洋蔥、海米，烹入調味汁炒熟，淋入香油即可。

　　減肥食譜－－雙菇涼瓜絲原料：涼瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。

　　制作方法：

　　（1）將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲；（2）香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨；（3）油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟；（4）將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

　　功效：香菇、金針菇能降低膽固醇；涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。

　　減肥食譜－－香菇豆腐原料：豆腐300克，香菇3只，搾菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。

　　制作方法：

　　（1）將豆腐切成四方小塊，中心挖空；（2）將洗淨泡軟的香菇剁碎，搾菜剁碎，加入調味料及澱粉拌勻即為餡料；（3）將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

　　功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

　　減肥食譜－－枸杞燒鲫魚原料：鲫魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

　　制作方法：

　　（1）將鲫魚去內髒、去鱗，洗淨，蔥切絲，姜切末；（2）將油鍋燒熱，鲫魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍焖片刻；（3）投入枸杞子再焖燒10分鐘，加入味精即可食。

　　功效：

　　枸杞可防治動脈硬化，鲫魚含脂肪少，有利減肥減肥食譜－－木耳豆腐湯原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗制作方法：

　　（1）先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；（2）將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同炖10分鐘，即可食用。

　　功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇