俄羅斯科學家發現，肥胖患者如果吃一定量的菜花，在不長的時間內，即能起到減肥作用。
花菜營養豐富，含有胡蘿卜素、核黃素、維生素及蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷等，每100克所含的維生素C是圓白菜的1倍多、茴香的2倍、韭菜的3倍。
花菜營養豐富、柔嫩可口、易消化，經常食用，有提高免疫力、抗感冒、消脂的作用，很適合老人和體弱人群食用，下面介紹一則花菜減肥菜譜供大家參考。
花菜半個洗淨，掰成小朵，用水焯2分鐘，撈出加適量的鹽、醋、醬油、味精、香油拌勻即可，還可以根據自己的口味加蒜蓉或辣椒油。
按摩完腿部後，把腿伸直靠在牆上，與身體成九十度，最少要抬腿十五分鐘才會有效果。但也千萬不要舉得太久，否則你的腿會麻掉。
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