為什麼有的人輕輕松松就能揮別小肚腩,而你用盡十八般武藝仍然擺脫不了肥胖的夢魇,只能任由體內脂肪含量不斷攀升?其實肥胖並非不可戰勝,只是你沒有掌握游戲規則,才會進入減肥的死胡同,甚至愈減愈肥。想想看,你是不是對體重數字極為苦惱,常因為猛餓兩三天後體重下降一公斤而欣喜若狂!小心了,你可能已經陷入“體重陷阱”。想要掌握瘦身制勝權,你必須繞過體重給你設下的陷阱。
體重越大意味著越胖?
你有沒有過這樣的經驗:兩個同樣身高的女孩,一個體重50公斤,另一個體重52公斤,可是那個52公斤的女孩看上去比50公斤的女孩更苗條。或者你去健身房鍛煉一個月後體重不降反增,可朋友們卻說你看上去瘦了。這是為什麼呢?
其實道理很簡單,因為同等體積肌肉的重量是脂肪的5倍之多!所以,當一個人體內脂肪含量低而肌肉量多時,看上去就會結實而纖細;相反,一個體內脂肪含量高而肌肉少的人,也許體重並不重,看上去卻並不苗條。尤其是在進行密集的無氧鍛煉後,體內脂肪被消耗,而肌肉量也相應增加,在這段時間裡,你的體重說不定就會稍稍上升。所以,別因為你的體重比她低就沾沾自喜,很可能在外人眼裡,她看上去比你身材好多了。
減掉體重等於減掉脂肪?
體重下降兩公斤,體內脂肪就真的減少了嗎?未必!人體內有60%-70%的重量是水分,而水分是減肥過程裡最容易被消耗的,所以可別高興得太早,因為快速減重並不一定代表體內脂肪含量變少了,極有可能會因多喝幾杯水又迅速返彈回來。現今,體重已不再是衡量肥胖與否的唯一標准,而體脂肪率才是更精確掌握健康的指標。
體脂肪率就是指身體成分中,脂肪組織所占的比率。成年女性的體脂肪率應該在17%-24%之間,過高的體脂肪率不但會導致肥胖,更會導致高血壓、糖尿病等慢性疾病。因此若想清楚知道被你減去的到底是什麼,就應該以體脂肪率來判定,這絕對比固執於體重機上的1公斤更有意義。
如何測量體脂肪率?
體脂肪率要通過體脂測量器才能有效地檢測出來。如果你在健身房鍛煉,那麼健身房裡身體成分測量儀就能夠測出體脂肪含量。而現在,市場上也出現越來越多便攜式的家用體脂測量器,能幫助你隨時掌握自己的體脂肪率。
減少體脂肪有妙招
1.如果你還在用動物油做飯,那麼趕快換成花生油或橄榄油吧,因為動物油裡面的飽和脂肪酸會讓人發胖,而花生油或橄榄油裡面住著對人體有益的單元不飽和脂肪,這種脂肪個性中庸,能夠恰到好處地降低壞膽固醇、維持或提高好膽固醇,而且不會在體內累積脂肪。
2.一定戒掉油炸食品和膨化類零食,高糖的食物也不例外,糖分不僅會引發脂肪增長,更會導致細胞慢性炎症,使肌膚老化。
3.適當運動能夠提高身體基礎代謝指數,當代謝變快時,體內就不會有過多脂肪堆積。肌肉代謝是基礎代謝中最消耗能量的部分,所以提高基礎代謝的捷徑,就是增加肌肉代謝。而要增加肌肉代謝,器械類的無氧運動是很有效的。用這種方法增加基礎代謝,接著進行散步等的有氧運動,也能提高體脂肪的消耗效率。這樣一系列的過程實踐下來,就能實現對身體不造成負擔和害處的有效的減肥。
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