在瘦身過程中，最常遇到的就是搖搖效應，特別是經常減肥的人士，常在短時間內使用不正確的方法去減掉體重，然後又沒有好好保持，當回復正常的飲食後，體重便再度增加，亦較難再回復昔日的理想體重。因為不正確減肥方法會使人體減低基礎代謝率去維持身體機能的正常運作，亦會減少人體所消耗的熱量。倘若減肥後回復正常的飲食，就會因為代謝率下降而造成了攝取更多的熱量，這就是減肥後容易復胖的原因。

　　此外，低熱量的攝取、營養不均衡都會令心情煩躁、注意力不集中、脫發、四肢冰冷、抵抗力減弱等征兆出現。不當的減肥方式，容易擾亂賀爾蒙的代謝，繼而混亂生理周期、出現大量血塊、經痛，甚至停經等情況。所以千萬不要盲目過度節食，因為它將帶來比饑餓要嚴重好多倍的惡果!

　　在過去的26年，有人從健康瘦身成功的客戶身上，發現了“復胖危險期”的計算方法，任何人每減掉1公斤，都會換來10天的“復危期”，如減掉3公斤就有30天的復危期，減掉10公斤就有100天等。想要保持減肥成果的話，不妨采用一種“宇宙飲食”法，既可以長期維持健康苗條身形，也不易復胖。只要每天早上空腹時量體重，重過3磅，便要按照以下的飲食習慣去保持健康的體重，平穩渡過“復胖危險期”。

　　輕盈版“宇宙飲食”法：

　　每餐只可吃一種主食：任何肉類(每餐只吃一種)、海鮮(可吃多種)或米麥類澱粉(飯面饅頭面包等)。

　　每餐30%主食70%蔬果，蔬菜為主，水果其次。

　　早餐可加入燕麥片、饅頭、奶蛋食品。

　　多喝補身湯水或黑糖丶圓棗補茶。

　　多喝草本茶或奶酪等來保持排便順暢。

　　每星期：一至兩天全菜日(只吃蔬菜及水果)、一天吃純蛋白質餐(只吃奶蛋、肉類、海鮮)、每隔一天吃三湯匙有機燕麥片(可水煮或與蔬菜一起烹煮)可在早餐水果後吃或代替午餐，堅持泡澡或泡腳。