純粹以米和水煮成的稀飯是再平常不過的傳統亞洲食物。不僅熱量低,睡前吃稀飯的好處是易消化,隔天早上起床時前夜的飽足感早就無所遁形,不會產生強烈的罪惡感。
如果嫌稀飯不夠有味道,可以選擇較容易消化的蛋、紅蘿卜等配料,但也別太過放縱自己喔!
另外,熱量不高的麥片粥等即溶食品也可以是你的另一項選擇,時常在深夜肚子餓的人不妨可以先儲藏一些以備不時之需。
茶泡飯(面)
隨著時代的進步,生活中總有一些發明來改善我們的生活。食物也是一樣,茶泡飯(面)就是一個值得加入飲食計劃的好玩意兒。
這東西的好處如同它的名字一樣,一個簡單的包裝加上你所喜愛的美味拉面,再淋上剛沖泡好的綠茶。不僅做法就像做一個花生醬三明治一樣快速簡單,對腸胃來說,也只需要消化米飯而已,還更健康!
別淋太多水在你的飯裡!雖然有很多人喜歡把它當作稀飯來吃,但一旦加入過多的水就不太需要咀嚼,這樣反而讓食物更難被消化,這也是為什麼我們鼓勵吃飯的時候要多咀嚼。
蔬菜湯
一份約20大卡左右的味噌湯就像米飯一樣的稀松平常,不過每種味噌湯的熱量會隨著加入的配料而有所差異,但容易消化的特性讓它成為深夜食堂的菜單班底。
不僅如此,味噌湯本身低熱量的特質挪出更多加料的空間(還是老話一句:別太放縱自己!)
這幾種選擇供你參考--豆腐、蕪菁、小紅蘿卜、高麗菜、紅蘿卜、馬鈴薯
雖然蔬菜的脂質不多,不過高纖維含量可能會減緩消化的速度,因此纖維素含量較"低"的蔬菜是首要選擇。
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