一、戒酒
金鐘國透露說:“已經戒酒大概15年了,一年也就喝1-2次酒,只在年末聚會的時候喝一點。我認為我的身體就應該像綠茶一樣。喝了酒之後第二天身體非常累,就好像癟了的綠茶一樣。”
酒類除了擁有過高的卡路裡以外,對人體也有著極大的危害,例如:
1.死亡:酒精會抑制大腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外由於抑制肝糖原的分解,導至血糖下降,也可能有至命的影響。
2.肝髒傷害:脂肪堆積在肝髒引起脂肪肝。
3.胃潰瘍:會引起胃出血而危及生命等。
一些嗜酒者以酒能通行血脈為由,越喝越多,酒瘾也越來越大。殊不知酒對心血管系統的利害存在著一個質和量的問題,即低度酒、少量飲用時對心血管疾病的預防有利,而烈性酒及大量飲酒對健康則有百害而無一利。
二、戒食
他在節目中透露:“不吃鹹的東西、方便面、油炸的食物。”
很多明星都會采取拒絕鹽類食物的方法控制體重和體內水分,鹹味食物雖然不宜多吃,但是百分百的拒絕鹽也是不可行的,知己知彼才能百戰百勝,食鹽過多引發的疾病都有什麼呢?
1.食鹽過多傷腎
大部分情況下,味道重的食物含鹽量都高。過多的鈉會增加腎髒負擔,促進水腫,升高血壓,造成組織脫水。
2.食鹽過多易引發高血壓
世界衛生組織建議正常人每人每日鹽攝入量不超過5g,中國營養學家建議不超過6g。在我國,北方人平均每日食鹽量15~20g,高血壓患病率為10%;南方人平均每日食鹽量12~13g,患病率約為5%~7%。
3.食鹽過多導致鈣質流失
鹽中的主要成分——鈉(Na),含量約為40%,可以說是導致人體骨質流失的直接殺手。一般而言,人體的腎每天會將食用過的鈉隨著尿液排到體外,可是每排洩1000mg的鈉,大約也會同時耗損26mg鈣。看似比例差很多,但是日積月累終究會讓你到缺鈣的那一步。
合理飲食是擁有健康好身材的關鍵,平衡的營養有助於我們減肥和保持身材,那麼究竟怎樣吃才好呢?
1.肉奶豆菜果,主食不可少
“食五類”包括谷薯類、動物性食物、豆類和堅果、蔬果和菌藻類、純能量食物。其中,谷薯類食物作為主食,應占到每天能量來源的一半以上。
2.選蔬菜不妨“好色”一點
做到頓頓有蔬菜、天天吃水果,健康就會“賴”上你。世界癌症研究基金會(WCRF)和美國癌症研究所(AICR)匯總分析了世界各國的研究結果,認為有充分證據表明蔬菜和水果能降低很多癌症的患病風險。
3.做菜用鹽勺,隱鹽別忽視
“鹽超標”的危害,雖不如洪水猛獸般來勢洶洶,但架不住其長年累月對身體的侵蝕。高鹽飲食是國際上公認的高血壓危險因素之一,可誘發腦血栓和心肌梗死。因此,日常飲食中,鹽少點,少點,再少點。
4.白水要喝夠,飲料要少碰
每天足量飲水對維持身體代謝和各項生理功能的運轉很重要,而飲水不足導致體力及腦力下降,影響工作和學習效率,甚至還可能引起一些疾病(如高血壓、腎炎、腎結石等)。
金鐘國戒食15年,好身材來之不易需保持,想要擁有這樣的好身材,除了運動外,就是飲食的控制,做到這兩點,才能保持好身材。
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