“愛美之心人皆有之，追求苗條的身材是愛美女性的共同願望。”於硯稱，減肥可以幫助肥胖女性變得苗條且更有魅力，還能使肥胖女性行動便利，且延緩諸多疾病的發生、發展。雖然如今許多肥胖女性采用藥物減肥，但這種方法不值得提倡。

　　於硯指出，藥物減肥通常有三個途徑達到減肥目的：通過抑制食欲來減低攝入量；通過刺激代謝增加機體耗氧量和脂肪、葡萄糖的氧化，減少脂肪堆積；刺激腸道，加速排洩，減少食物的吸收和利用。

　　“但無論什麼藥物都有一定的副作用，如失眠、精神緊張、乏力、心慌、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、營養失調等，甚至有的還會擾亂機體內正常的內

　　分泌，導致內分泌紊亂，因此，從健康科學減肥的意義而言，不提倡藥物減肥。”於硯建議，肥胖女性減肥可以選擇合理膳食、多做有氧運動，同時向專家進行咨詢，不可盲目選擇減肥方法。