勻稱的手臂、緊實的腹部、清晰的馬甲線……當下,越來越多的人開始運動健身,去追求完美的線條。就瘦身而言,除了要“動起來”,科學的餐食搭配也至關重要。所謂三分練七分吃,“吃”直接關系人的健康與狀態。
今年6月,90後“海歸”美女鐘虞在成都創立健身餐品牌,被網友稱為“全成都最好吃的健身餐”,為健身愛好者們帶來了最極致的享受。
鐘虞不僅是公認的大美女,還是海歸“學霸”:自高中開始就赴美留學,隨後考入英國約克大學攻讀經濟學專業,本科畢業後她又考入倫敦大學學院,攻讀管理類研究生。回國後,鐘虞除了管理一家金融公司和經營一家幼兒園,還在6月正式創建了品牌。
談及做健身餐的原因,鐘虞坦言,由於身體原因,自己從小並不喜歡辛辣飲食,反而對清淡食物青睐有加。成都飲食很油爆,再加上抽煙酗酒,不少人都有糖尿病和脂肪肝等問題。然而,市面上還沒有一個專業的團隊在做健康餐,並幫助大家進行飲食管理,“希望通過這個品牌,帶給大家正確的飲食觀念”。
鐘虞還透露,從大學開始,就會經常去健身房鍛煉,尤其喜歡打拳擊,好身材就是這麼“煉”出來的。“健身+飲食”——正是基於這樣的“情懷”,品牌就正式誕生了。
鐘虞表示,這個健身餐品牌團隊是一個高顏值團隊,目前共有12名成員,最大的28歲,最小的只有21歲,“創業初期異常辛苦,每天只能休息4個小時”,小鮮肉們都沒有叫苦叫累。
除了“能吃苦”,這裡同樣“藏龍臥虎”,配有專職的公共營養師,專門根據銷售大數據設計產品,並且隔周更新菜品,讓大家每天都“吃的新鮮”;特聘的法國米其林餐廳主廚負責膳食搭配,還可以針對不同人群做“高級定制”,告訴你應該怎麼去“吃”。
此外,還有專門的點心師,為控制不住嘴巴的減肥者,專門制作低熱量的小零食。
每餐都會有主食、肉類、蔬果,各類食物的搭配都經過了精確的計算,以確保“高蛋白、低碳水”的營養餐的呈現,“在做到美味的同時,又保證減脂效果”。鐘虞特別提醒,減脂不是一定要吃“草”,不吃晚飯,這樣只會讓你飲食結構失衡,快速反彈。
鐘虞告訴小新,目前主要在做減脂餐,每日餐食包括午餐、間餐和晚餐。增肌餐為輔餐,主要是午餐和晚餐。
餐食需要提前24小時預定,每日的健身餐都會在當日凌晨准備完畢,上午配送完成,所以不用擔心是隔夜菜。
拿到健身餐的朋友只需要稍微加熱,就可以食用了。隨著季節變化,也會隨時更新菜單,馬上將會推出“泥類”健身餐,讓大家在天冷的時候能吃上暖和的食物。
一、單臂啞鈴劃船 這是背肌訓練中必要和基本的練習,它能孤立鍛煉背部兩側肌群,尤其能鍛煉上背肌群,使背部擁有清晰的線條。
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