【蘋果減肥湯】
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱、美肌膚
食材:海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。
做法:
1.瘦豬肉洗淨切片,飛水。
2.蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗淨。
3.水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,放入鹽調味即可飲用。
【黃瓜豬骨湯】
功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
食材:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
做法:
1.豬骨洗干淨,切塊,飛水。
2.其他材料洗干淨備用,黃瓜切塊。
3.水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉文火煮兩個半小時,加入調味料即可飲用。
【紫菜紅蘿卜湯】
功效:美肌膚、清腸胃、減肥、明目。
食材:紫菜五錢、芹菜四兩、紅蘿卜一個、排骨一斤。
做法:
1.排骨洗干淨,飛水。
2.紫菜用清水洗干淨,芹菜切段,紅蘿卜切粒。
3.水煮滾,放入全部材料,大火煮十分鐘,轉文火煮二各半小時,加入鹽或鮮味露調味即可食用。
【海帶減肥湯】
功效:清熱去濕、減肥輕身
食材:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
做法:
1.瘦豬肉洗干淨切片,飛水。
2.冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質清洗干淨,切段。
3.水煮滾後,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘後,轉文火煮兩個小時,加入鹽調味料即可飲用。
【山楂決明減肥湯】
功效:清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
食材:瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明(決明子)一兩、糖一茶匙、鹽適量。
做法:
1.瘦豬肉洗淨切片,飛水。
2.山楂、決明子清洗干淨。
3.適量的水煮滾,放入所有材料,大火煮十分轉文火煮一小時半,加糖、鹽調味即可飲用。
【鯉魚補血減肥湯】
功效:滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫
食材:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
做法:
1.鯉魚去鱗、鰓、鳍、內髒清洗干淨,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。
2.將黑豆去瓤粒並清洗干淨,放入鍋中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干淨,備用。
3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干淨,備用。
4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,最後放入鯉魚,煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。
【養顏減肥雞湯】
功效:清肺化痰、健脾、去水腫、養血、適合貧血、水腫、痰多、臉色蒼白的肥胖者。
食材:帶皮冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。
做法:
1.雞、豬瘦肉洗干淨後切片,飛水。
2.香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。
3.紅棗去核備用。
4.冬瓜連皮切塊。
5.把水煮滾,加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜,用大火煮十分鐘,再轉文火煮二個小時,然後再加入冬瓜連皮塊煮三十分鐘,加鹽調味即可。
【鮮香菇豆腐湯】
功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
食材:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。
做法:
1.豬肉洗干淨切片,飛水。
2.把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透後,加入鹽或鮮味露調味即可。
【冬瓜發菜美腿湯】
功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
食材:帶皮冬瓜兩斤、發菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
做法:
1.豬肉洗干淨,切塊,飛水。
2.發菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時後,把雜質清洗干淨。
3.冬瓜連皮切塊,薏仁洗干淨備用。
4.把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘後,轉文火煮二小時,最後放入發菜再煮十五分鐘,加鹽調味即可飲用。
【荷葉減肥湯】
功效:利尿去濕、降血壓血脂、減肥、肌膚有光澤
食材:帶皮冬瓜一斤、荷葉一張(新鮮或是到中藥店買干的均可)、薏仁三兩、扁豆一兩、姜三片。
做法:
1.冬瓜帶皮切塊,其他材料洗干淨備用。
2.水煮滾放入所有材料,大火煮十分鐘,在轉文火煮兩個半小時加入鹽調味即可飲用。
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