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蝦泥薯球的做法: 材料:青蝦、土豆、糯米粉
調味料:鹽、雞粉、胡椒粉
做法:
1、土豆去皮切四塊煮熟,放入保險袋中壓成泥備用。
2、青蝦去殼,去蝦線洗淨,用刀拍成散,用刀背將蝦剁成泥備用。
3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉伴均。
4、用手將混合好的原料搓成薯球,放入蒸鍋中蒸5分鐘即可。散青蔥點綴。
提示:
1、胡椒粉放一點即可,多放會蓋住蝦的味道。不喜歡不放也可以。
2、蝦泥不用剁很散。
3、放少許糯米粉可以防止薯球散開。
4、放個雞蛋試試也可以。
5、薯球丸子大小即可,蒸的時間不要太長,5分鐘即可。
編輯點評: 別看土豆土裡土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告減肥者:吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充饑食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
但是我們滿懷希望的使用了這些減肥藥之後才發現,原來並不是那麼回事,得到的減肥效果遠遠沒有得到的副作用大。 其實很多減肥
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