有效的減肥食譜有哪些?營養健康的減肥食譜你知道嗎?有哪些吃不胖的食物?下面的減肥食譜，絕對是營養的減肥食物……

　　減肥食譜-雙菇涼瓜絲

　　原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克，醬油、姜、糖、香油適量。

　　制作方法：

　　(1)將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;

　　(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨;

　　(3)油爆姜絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒片刻;

　　(4)將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

　　功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。