“吃了竹炭月餅，不僅能清理腸道，還能排毒養顏。”在佛山某論壇上看到這評論時，記者的食欲一下子被勾起來了。如果真有越吃越瘦的月餅，對愛吃甜食的MM們而言可謂福音。

　　然而，當記者根據網上提供的地址准備大購特購時，卻被營養師告知：竹炭不是食品，更不是食品添加劑。人在食用之後有可能影響消化系統的正常運行，非但不能清腸胃反而引起腸胃疾病。

　　商家：竹炭月餅越吃越瘦

　　昨天上午，根據論壇提供的購買地址，記者在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭類食品。在市內兩知名超市的面包區，貨架上擺著一些通體漆黑的切片面包。近前一看，外包裝上注明“竹炭口味”，背面配料一欄有竹炭粉字樣，售價為2-4元不等。

　　位於禅城區普瀾二路的某面包房，竹炭櫻桃味的月餅已經上市。這種月餅重量為75克，售價是9.9元。銷售人員稱，店裡一共進了4種味道的竹炭月餅，因早上人多，已全部售出。“竹炭食品能清理腸道，長期食用還能瘦身，功效與減肥茶類似。”售貨員舉例說，他們店長長期食用，結果體內毒素就順著排出來了（排洩物呈黑色）。”

　　推銷員：“竹炭”只是炒作概念

　　竹炭也能吃？還能排毒養顏？記者隨後參照了衛生部官方網站，在《食品添加劑使用衛生標准》中並沒有發現竹炭這一項。

　　據資料顯示，2008年11月4日，衛生部回復國家質檢總局的信函中明確指出：竹炭不是食品添加劑，不能加入食品作為食品原料使用。衛生部稱，竹炭粉未列入《食品添加劑使用衛生標准》（GB2760），竹炭生產環節的監管部門亦無法提供竹炭的生產工藝、質量規格等詳細資料，目前也很難確定竹炭是否為植物炭黑或植物活性炭。

　　對此，禅城某超市的推銷員解釋說：“竹炭食品是一種新的食品概念，並不一定真加入了竹炭，而是具有類似於竹炭那樣清腸胃的功效而已”。記者留意到，這些竹炭面包包裝上並未標明食品原材料。

　　營養師：吃多了會引起腸胃病

　　高明區某營養中心食品營養師阿鳳認為，假若這些食品確實真的以竹炭粉作為原材料，那麼，非但不會清理腸胃，相反由於難吸收而引起便秘等。

　　阿鳳認為，竹類制品除了竹筍可以作為食品外，成熟的竹制品通過高溫烘烤以後很難被人體吸收和消化，消費者食用這類竹炭食品後排出的黑色糞便，實際上是沒有消化的竹炭。廠家宣稱竹炭食品有排毒養顏等作用，涉嫌虛假宣傳。

　　另外，竹炭粉顆粒微小，能大量吸水，人在食用之後有可能影響消化系統的正常運行，吃多了甚至會引起便秘。因為顆粒比較細，吸附性極強，長期食用的話有可能導致塵肺病。

　　“當然，不排除商家、賣場只是利用‘竹炭’這個新名詞來炒作概念，並未真正加竹炭粉。”阿鳳補充道。

　　溫馨提醒

　　別掉入月餅“噱頭陷阱”中

　　距離中秋節還有約一個月，佛山各大酒店、酒樓摩拳擦掌，准備提前做火中秋月餅市場。各式各樣的月餅亦已上市，建議市民購買前要留心其制作食材、生產日期、出品廠家、衛生許可證等細節，千萬別被月餅的“噱頭”給迷了眼睛。

　　舊料新做是月餅投訴焦點

　　舊料新做，也稱陳餡月餅。指不良廠家將上一年度剩余的餡料進行冷藏，在下一年度重新解凍後做成月餅上市出售，此種月餅極易產生質量問題，輕則拉肚子，重則引發急性腸胃炎。

　　購買月餅要看“QS”標志

　　怎樣才能選購合格的月餅？業內人士總結了一套經驗：三看一聞一留意。

　　一看外觀，新鮮月餅外皮細膩有光澤，外觀完整，無破損，無露餡，無明顯焦斑；二看“身份”，即看清商品的品名、廠家、廠址、生產日期、配方或主要成分，保質期及保存方法；三看“QS”標志。月餅的包裝上無“QS”標志，說明未通過質量檢驗，屬不合格食品；四聞氣味，合格月餅氣味新鮮無異味；五是留意打包銷售的其他商品，對捆綁包裝中含有保質期要求較嚴格的副食品，一定要謹慎購買，很可能其中的副食品保質期限即將到期。