眾所周知，很多食物都具有減肥的效果，像蘋果、黃瓜、西紅柿等都是常見的減肥食物。而作為主食之一的土豆也具有較好的減肥效果，那麼土豆減肥食譜有哪些呢?接下來，本文就為大家介紹兩種常見的土豆減肥食譜及其做法，教你怎麼做土豆減肥餐。

　　 西紅柿土豆湯

　　 西紅柿土豆湯的具體做法如下：第一步，准備適量的土豆、西紅柿、瘦肉、食用油、食鹽。第二步，將土豆清洗干淨，然後削皮、切片。第三步，將西紅柿洗淨，切成片;瘦肉洗淨，切成絲。第四步，鍋中倒入適量的清水，大火燒開，然後放入適量的瘦肉和食用油。第五步，待水再次煮開後，加入土豆片和西紅柿，待煮至酥爛後，加鹽調味，即可出鍋。

　　 涼拌土豆絲

　　 涼拌土豆絲的具體做法如下：第一步，准備適量的土豆、食鹽、醋、辣椒、生抽、香油等。第二步，土豆洗淨、去皮，切成絲;辣椒洗淨後切成段。第三步，鍋中加入適量的清水和食鹽，待水煮開後放入，土豆絲焯熟，然後撈起，過冷水後瀝干，備用。第四步，將土豆絲、辣椒段放入盤中，加入適量的食鹽、生抽、香油、醋等調味料，攪拌均勻後即可食用。

　　 土豆減肥食譜有哪些?土豆作為一種常見的食材，經常出現在我們的餐桌上。如果想要通過食用土豆來減肥的話，不妨試試上面介紹的這兩種土豆減肥食譜，只要能長期堅持食用，能起到較好的減肥效果。若是再能配合運動來減肥的話，效果更佳。