腹部贅肉多，大家都知道，肚子上的贅肉與飲食習慣有莫大的關系，只要吃了過量的甜食或高脂肪食物，就很容易出現水桶腰的現象，減肥計劃就會越來越難了。研究發現，其實只要吃對食物，就能找出鲔魚肚元凶，並且可有效掃除討厭的贅肉，又不會死灰復燃呢!

秘訣1、盡量避免吃過量的甜食或高油食物

小腹是很多女人心中的痛。從最新東西方研究發現，其實只要吃對食物，就能找出鲔魚肚元凶，並且可有效掃除討厭的贅肉，又不會死灰復燃呢!在法國的研究中，比較了肥胖者和一般人的飲食習慣，結果發現，肥胖者除了吃下去的食物份量較多外，還嗜吃甜食和高油脂食物，尤其是那些入口即化的高密度食物，像蛋糕、冰淇淋。

他們的腰圍、腹部脂肪，都明顯超出正常腰圍。另外，曾經靠節食瘦下來，不久又復胖的人，他們幾乎都不吃早餐，或是吃的量很少，導致三餐時間往後延。尤其晚餐愈晚，吃的量愈多，主要胖的的地方都在腹部。

和我們飲食習慣相似的日本，也有報告分析腹部內髒脂肪和飲食中碳水化合物(即澱粉類)的關系。

報告中分析611個人的3日飲食內容，發現吃愈多碳水化合物，他們腹腔內的脂肪反而愈少，和原本所想的完全不同。由研究結果可以看出，過去總認為東方人和西方人肥胖的原因不盡相同，東方人是因為吃了太多澱粉食物，所以就用不吃飯來減肥。事實上，只要吃了過量的甜食或高油食物，肚子的脂肪也就變多啦!

秘訣2、限制含有復雜的難以消化的澱粉和糖類的水果和蔬菜

土豆，甘藍，扁豆，花椰菜，香蕉，和葡萄干等等食物的糖分含量非常高，而且這些復雜的糖分不易被分解，會長期堆積在腹部，造成腹脹。這就非常不利於保持苗條的柳腰，所以請盡量避免這類水果和蔬菜。

秘訣3、不要被小麥和奶酪等奶制品所誘惑

很多人都很熱衷小麥做的面類和奶酪之類高澱粉和高脂肪的食物，因為這種食物容易做成香噴噴的烘烤食物，刺激你的味蕾。作為吃貨，又怎能錯過任何美食呢?但是為了你的小蠻腰，請遠離這類食物，不然後果很嚴重。奶酪之類的高濃縮奶制品不易消化，胃口不好的還容易腹脹打嗝，所以對肚子的保養很不利。

秘訣4、多吃堅果類食物尤其是杏仁

吃堅果需要慢慢咀嚼，吃得慢吃得細不僅是養生的方法也是減肥的好方法。吃堅果可以降低血脂，也可以降低婦女發生二型糖尿病的危險。在眾多堅果中，對肚子減肥最好的就是杏仁，杏仁具有一定的藥性，具有潤腸通便功能。同時可以降低血糖和血脂，而且杏仁可以降低胃壁對脂肪的吸收，從而使腹部脂肪不囤積，達到良好的減肥效果。

秘訣5、嘗試益生菌食物

含有益生菌的食物在現代人的生活存在很普遍。最常見的就是各種酸奶和酸奶制品富含益生菌，那麼益生菌有哪些好處?益生菌可以增加腸道正常菌群，促進消化，增加免疫力。所以多喝益生菌酸奶可以加速脂肪燃燒，促進熱量消耗。想要保持腹部的苗條，那麼加快新陳代謝，減少脂肪堆積是至關重要的。

秘訣6、在日常生活中加入無面筋和無乳糖飲食食譜

可能無面筋飲食，對於大家而言很陌生。事實上做到無面筋飲食很方便，在日常生活是可以進行的。面筋是一種蛋白質存在於小麥，黑麥，大麥和燕麥的面團其堅韌，彈性性質。而無面筋飲食就是盡量避免食用這類食物，因為有些人腸胃會對“面筋”產生敏感。

大多數谷類，面食，谷類和加工食品要盡量避免，尤其是很多面筋來源於加工食品的添加劑，防腐劑和穩定劑。所以選擇無面筋食物是一種減肥的好食譜，因為加工食物不僅含有化學物質不利於減肥，而且一般有些是含鹽分很高的食物也不利於減肥。