春天的腳步已經邁進，隨著氣溫的逐漸升高,各種新鮮蔬菜水果也紛紛上市了，這個時候減肥最營養又健康的減肥方法就是吃蔬菜，愛美的你還在等什麼呢，讓我們一起動手做做美味可口的蔬菜減肥餐吧!這個春季你也可以瘦。

蒜蓉蘿卜苗

原料：蒜、蘿卜苗、鹽、雞精。

做法步驟：

1、蘿卜苗洗淨用加鹽的清水泡20分鐘後撈出控干水份。蒜切末。

2、熱鍋上油，油熱後下蒜末炒香。

3、下蘿卜苗大火快炒，蘿卜苗炒軟後加鹽，雞精調味後即可起鍋。

營養點評：蘿卜苗所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿卜苗中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。另外，蘿卜苗能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。

雙椒炒豆芽

原料：綠豆芽200g、青尖椒1根、紅尖椒1根、蒜2瓣、姜2片、醋2茶匙、鹽少許。

做法步驟：

1、發好的綠豆芽用清水洗淨;

2、鍋中燒水，水開後放入綠豆芽焯1分鐘;

3、尖椒洗淨、去蒂、斜切成絲，蒜切片，姜切絲;

4、鍋燒熱，放少許油，待油燒熱，放入姜、蒜爆香;

5、放入焯好的豆芽，翻炒1分鐘;

6、放入尖椒，繼續翻炒1分鐘，放鹽翻炒均勻;

7、關火，放醋，翻炒均勻即可。

營養點評：豆芽不僅含有豐富的維生素和利於人體吸收的蛋白質，由於所含水分較多，熱量較少，不易形成皮下脂肪的堆積，是有助於減肥的健康食物哦。

已經有研究表明以上的兩個減肥套餐不僅能夠幫助我們減去身上多余的脂肪,同時還有助於在干燥的春季補充肌膚的水分，而且做起來簡單方便，非常適合愛美的你。