吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。

　　吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等症狀。

　　蘋果為什麼能減肥呢

　　1、因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢復本來的機能，並且正常操作。

　　2、蘋果減肥提高了腎髒或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血、宿便、水毒排出，身體也變得更健康。

　　3、蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，人自然會變瘦。

　　4、肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。

　　5、蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。

　　蘋果減肥餐

　　炒蘋果拌酸奶

　　材料：

　　蘋果半個，食鹽少量、牛油5克，低聚糖1勺，檸檬汁1勺、無糖酸奶。玉桂粉少量、

　　做法；

　　1、將蘋果洗淨後，切開4-6等分，去皮去芯，為了不讓果肉變黃，放到鹽水裡浸泡後，隔掉水分。

　　2、用牛油塗滿平底鍋，將蘋果炒一下，去掉水汽。

　　3、待蘋果果肉變得有點透明，就加入低聚糖和檸檬汁，炒至金黃後在用中火烤制一下。

　　4、在碗中倒入一包無糖酸奶，將炒好的蘋果放在上面，最後撒上玉桂粉就可以。

　　海帶泡菜拌蘋果

　　材料

　　蘋果兩個、海帶58克，泡菜80克白芝麻適量、

　　做法：

　　1、將蘋果洗干淨後去芯，留著皮切厚留著備用，泡菜切小一點。

　　2、將泡好的海帶絲與蘋果、攪拌一下，最後撒上白芝麻、

　　西芹蘋果汁

　　材料：西芹1根，蘋果1個，檸檬小半個，蜂蜜適量，水適量。

　　做法：

　　1. 西芹洗淨，掰成一小段一小段的，去硬纖維。

　　2. 蘋果去皮，去核，切塊。

　　3. 檸檬用擠器擠汁。

　　4. 各種材料放在搾汁機裡，呼拉拉轉轉就好了。

　　銀耳蘋果湯

　　材料：蘋果2－3個，干銀耳5克，干紅棗6－8個，枸杞數粒，冰糖適量。

　　做法：

　　1. 干銀耳用水泡發，洗淨撕成小朵；

　　2. 蘋果洗淨，去核切塊或切片；

　　3. 干紅棗洗淨，去核切塊，枸杞用水沖洗干淨；

　　4. 將所有材料放入砂鍋中，加入3－4碗水，開火煮；

　　5. 大火煮開後，轉小火煮約20分鐘即可。