番薯易消化助減肥

　　大美人劉嘉玲體重從59公斤減成45公斤，公開了她的吃番薯減肥法，吃番薯減肥，一個月可做四天，持續做半年，體重便很容易下降!

　　她說：“按照這個療法進行，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢，如果想減掉體重，便要吃得清淡，適量的運動!”

　　番薯減肥原理

　　番薯為旋花科植物，又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定，每百克番薯含熱量僅127千卡，粗纖維0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含無機鹽和維生素等物質。

　　番薯含熱量僅為饅頭的一半。番薯可代糧充饑。番薯為偏鹼性食物，食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外，番薯還有利於排便，有利於減肥。

　　番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，將番薯切塊用鹽水泡一二個小時再煮或烤，可減少食後的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。

　　推薦菜肴——醬爆薯丁

　　烹饪方法注意：番薯丁焯水的目的是為了去掉番薯中的黑色物質(表面氧化物)，以及初步成熟。在放油前應將鍋燒燙，然後滑油後將余油倒出的目的，是為了減少在烹調中脂肪的攝入量。

　　劉嘉玲尚直言，為確保清減，每天凌晨5時30分之前應該上廁所，她對記者指出，這個叫做“順勢健康療程”：“人是要跟著太陽生活的，最正常的應該是晚上十時半上床，睡到半夜三時左右，前一天吃進肚子裡的東西便會全部消化掉，因此，凌晨五時三十分就應該上廁所!”

　　補充：不光番薯有助消化的功能，還可以喝蜂蜜水、酸奶及粗纖維食品，每天的“排毒”工程不可馬虎。

　　番薯是大家喜歡吃的一種食物，如果你知道它還有這麼多好處，是不是對它更加愛不釋手呢，快來講講你的減肥體會吧。