【瘦身美食】- 花粉

　　用花粉來美容健身已風靡全球。花粉含有人類不可缺少的微量元素，大量的蛋白質、糖、維生素、胡蘿卜素、游離氨基酸及其他活性成分，其營養價值甚至是牛奶、雞蛋的7至8倍。花粉還含有一種高效的生物活性物質，能改善人體組織器官的新陳代謝，增加心血管功能。

　　【健康食尚】- 多喝一些水

　　如果你想要在這星期減掉2公斤的體重，你每天喝多少水與你的體重有關系。營養專家建議，每公斤體重你要喝31。3毫升的水（比如，50體重公斤的女性，每天就應該喝1。565升水）。水是身體代謝的自動高溫器，一旦水分攝入不足，體溫就會下降，身體就會開始依存脂肪。

　　【瘦身食譜】- 粟米粥

　　[原料] 粟米、紅棗、桔餅、白糖

　　[做法]

　　1。紅棗去核，與桔餅一同切成碎米狀。

　　2。粟米簸去糠皮雜物，用清水淘洗干淨，放入鍋內，加清水，上火燒開後轉用小火熬煮。待米粒開花時，加入紅棗、桔餅、白糖熬煮成粥即成。

　　【專家貼士】- 吃魚對視力有益

　　吃魚可以防止由於年齡引起的黃斑惡化，而黃斑惡化是引起人失明而無法治愈的主要原因，黃斑在視網膜的中央部分，當它毀壞時就導致失明。研究人員發現，只須吃適量的魚，就可以起到保護眼睛的作用，一個月吃一至三次魚，比一個月吃不到一次魚的人，黃斑惡化的可能性可減少一半。

　　【營養顧問】- 早餐時補充鈣質

　　每天攝入600毫克劑量的鈣質（早餐和午餐各300毫克）可以幫助你的身體加快脂肪的消耗。科學家在一次研究中發現，按這種方法進餐的女性，比不攝入鈣質的女性多減去22%的體重，脂肪多減去61%，腹部脂肪多減去81%！

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