過量的鹽導致脂肪堆積

　　研究表明，過量的鹽能促進胰島素的分泌。而胰島素超出標准會使身體默認目前能源儲備不足，造成的結果就是身體在胰島素的刺激下轉為“過冬”狀態，將更多的糖轉化為脂肪存儲起來，只入不出的情況下，體重可想而知。

　　鹽讓身體易水腫

　　不少美眉都為水腫發愁，不知道引起水腫的很大一個原因，就是平時吃鹽太多了。而鹽會鎖住水分，讓身體滯留大量“廢水”。

　　為了不拖減重的後腿，請盡量不吃或少吃高鹽食物！除此以外，小移介紹幾個實用方法，能幫助你在平時減少鹽的攝入哦

　　改變烹饪方式

　　烹饪方式的改變很重要，多用蒸、焖、煮的方式代替炸、煎、煸，這樣不僅減少食材營養的損失，也可以品嘗到食物的天然味道，就不需要加入過多的調味品來提升菜肴的滋味。

　　在菜快出鍋時加鹽

　　燒菜過程中加鹽，其實鹹味會被其他味道蓋掉，導致不知不覺中加了過量鹽。可以等到菜快要出鍋的時候再加鹽，能有效減少食鹽用量。

　　替換調味品

　　通過天然調味料可以減少對鹽的依賴。例如用醋或檸檬汁替代鹽和醬油，花椒、八角、辣椒、蔥、姜、蒜的調味效果也很棒。

　　多吃含鉀食物排鹽

　　有時候吃多了怎麼辦？莫慌，鉀和鈉共同調節著滲透壓和體液的平衡，攝入高鉀食物能減少高鹽食物對身體的危害。蔬果是鉀元素的最好來源，根據《中國居民膳食指南2016》建議，每天需吃300克-500克蔬菜，200克-350克水果。

　　我國居民日常飲食食鹽量普遍過高，吃得太鹹除了讓身體發胖，還可能增加高血壓發生的風險。所以養成口味清淡的飲食習慣對健康來說，真的很重要哦！