一周減肥食譜瘦10斤

　　想要瘦身的話，飲食搭配上運動才是最好的，食物的搭配在減肥過程中起到了非常重要的角色，水果和蔬菜都是完全不會發胖的，但是要選擇糖分較低的會比較好，另外搭配上一些肉類和米飯，不但不會發胖，而且還能加速新陳代謝。

　　第一天

　　早餐：低脂鮮奶、小型蘋果、全麥起司三明治

　　中餐：胚芽米飯、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜蘿卜湯

　　晚餐：番茄通心面、白菜瘦身湯

　　第二天

　　早餐：核果燕麥粥、優格水果沙拉

　　中餐：素水餃、什錦蛋花湯

　　晚餐：四色炒飯、絲瓜發菜瘦身湯

　　第三天

　　早餐：沙拉全麥土司、小麥胚芽奶、奇異果

　　中餐：胚芽米飯、烤味噌魚、炒芥藍、香魚茄子、金針湯

　　晚餐：蔬菜火鍋

　　第四天

　　早餐：地瓜稀飯、肉松拌豆腐、燙空心菜、梨子

　　中餐：番茄牛肉燴飯、高麗菜香菇湯

　　晚餐：蔬菜干面、雙菇黃瓜瘦身湯

　　第五天

　　早餐：饅頭夾蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半個

　　中餐：湯餃、淋醬豆干

　　晚餐：胚芽米飯、蒸雞腿、牛蒡蘿卜瘦身湯

　　第六天

　　早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀釋柳橙汁

　　中餐：毛豆蛋炒飯、白菜豆腐湯

　　晚餐：什錦炒河粉、雙色花菜瘦身湯

　　第七天

　　早餐：海鮮粥、芭樂

　　中餐：蔥油雞、雙色綠椒、燙高麗菜、紫菜湯

　　晚餐：夏威夷披薩、番茄蘑菇瘦身湯

　　夏日6種水果是減肥好幫手

　　香蕉

　　熱量：91千卡/100克

　　功效：

　　生津止渴、潤肺滑腸。凡溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血者適於常吃。

　　香蕉對減肥相當有效，是因為它卡路裡低，且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜，因此會被人們認為，卡路裡一定很高，其實不然，一根香蕉（淨重約100克左右）的卡路裡，只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路裡。

　　作用：香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，通便順腸。且具有提高免疫力得功效。

　　日本癌症學會發表了預防癌症效果的報告：一天吃2根香蕉，就能有效地改善體質。此外，香蕉價廉、易食、攜帶又方便，是維持健康的營養素之一。

　　葡萄柚

　　熱量：33千卡/100克

　　功效：葡萄柚性味甘、酸、涼，具有增進食欲，利尿，美白，強化肝功能，減肥，增強記憶力等功效：用於偏頭痛，耳聾，膽結石，抗蜂窩組織炎，月經不調等症。

　　作用：葡萄柚是減肥瘦背最佳的水果，因為背部贅肉的增加，大多是因為體內的血糖被吸收，進而轉化成脂肪，因此，想減掉它們就要從“糖”入手。這時，選擇葡萄柚是再合適不過的，它不但熱量極低，而且富含特殊的酶，能影響人體吸收糖分，使其不再輕易地轉化成脂肪。

　　葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。

　　西瓜

　　熱量：25千卡/100克

　　功效：西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經；具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效。

　　作用：西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。

　　西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。

　　蘋果

　　熱量：52千卡/100克

　　功效：補心益氣，止渴生津，潤肺化痰。主治：中焦諸氣不足，消化不良，口干咽燥，但秘，高血壓，慢性腹瀉。

　　作用：這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、搾汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。

　　注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食。

　　番茄

　　熱量：19千卡/100克

　　功效：番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝。

　　作用：番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路裡又低（每200克含30卡路裡），用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養，飯前吃番茄有助減少小腹脂肪堆積，腸道中堆積了太多的廢物，就容易形成小肚腩。番茄富含食物纖維，可以吸收腸道內多余的脂肪，將油脂和毒素排出體外。飯前吃一個番茄，還可以阻止脂肪被腸道吸收。長期堅持，你便會遠離小肚腩的煩惱。

　　所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路裡；晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400左右。

　　草莓

　　熱量：30千卡/100克

　　功效：草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等症。

　　作用：減掉腰部的“救生圈”草莓最厲害，這要歸功於草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質，它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松瘦腰。