炒豆皮

　　材料：豆皮1個，香菇2朵，胡蘿卜25克，麻油1小匙，姜片2-3片

　　做法：

　　1、豆包、胡蘿卜切成絲，香菇切薄片。

　　2、將麻油燒熱，爆香姜片，再放1炒熟即可。

　　功效：豆皮是煮豆漿時，表面冷卻形成的一層皮，含有黃豆的營養素，所以也是天然植物雌激素的食物來源之一，可以幫助女性荷爾蒙的調整。香菇是礦物質的良好來源，可以幫助血糖代謝，保存瘦肌肉組織，加強新陳代謝。

　　注意：挑選豆制品盡量挑加工過程簡單，不添加和味精的制品。有一些素肉、素火腿含鹽量很高，最好不要吃。

　　花生米苔苜

　　材料：花生湯150cc，牛奶200cc，米苔苜1碗，枸杞適量

　　做法：

　　1、將米苔苜放入熱水中，稍微燙熱即可撈出。

　　2、將花生湯加牛奶煮滾，放入1即可，並且隨個人的口味加入適量的枸杞。

　　功效：牛奶是礦物質和鎂良好的來源，有鎮靜神經，幫助水分和熱量代謝的功能。牛奶是蛋白質的來源，可以加強組織修復。花生提供的泛酸，可以幫助熱量消耗和組織代謝，

　　麻油蛋包面線

　　材料：麻油一大匙，蛋一個，無鹽面線1把，水2碗，米酒2大匙，老姜4-5片

　　做法：

　　1、將面線放入滾水中燙熟後，撈起備用。

　　2、將一小匙麻油燒熟，爆香姜片後把姜片夾出，再把蛋打進去煎熟盛起。

　　3、鍋中加入剩下的麻油燒熱，加水煮滾，再加入燙熟的面線，起鍋前灑入米酒即可。

　　功效：麻油含有豐富的不飽和脂肪酸，除了可以幫助脂肪代謝以外，對於荷爾蒙的調整更是不可缺少，而且麻油有加強了子宮收縮的功能，對於生產的人，所加速了宮的復原。

　　以上三個減肥餐不僅對瘦身有效，對生產過後的臃腫身材效果更佳，因此大家不要大意得把上面的三款食譜帶回家吧。