清甜刺梨粥

　　材料：刺梨10個、粳米100克、冰糖。

　　制作方法：

　　1、首先將刺梨洗淨搗爛留汁。

　　2、然後把粳米洗淨。

　　3、接著把粳米與刺梨一同放進鍋中煮成粥。

　　4、最後加入冰糖，等冰糖融化後即可。

　　無花果蜜糖粥

　　材料：大米、無花果、蜂蜜。

　　制作方法：

　　1、首先把大米洗淨備用。

　　2、然後把無花果洗淨備用。

　　3、接著把大米和無花果一起放到鍋中煮成粥。

　　4、最後調入蜂蜜即可食用。

　　白菜

　　白菜含有豐富的膳食纖維，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，加強消化吸收功能，能夠潤腸通便，減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。

　　大白菜含水量豐富，高達95%，所含熱量極少，不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E，多吃對養顏美容有好處。

　　日本油菜

　　日本油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀，用於治療疖腫、丹毒。腫：日本油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。

　　這個季節異常美味的日本油菜，同樣是低卡和富含胡蘿卜素和鈣的蔬菜。作為鍋料理中點綴的綠色蔬菜，它沒有苘蒿的澀味，更加適合鍋類烹煮。胡蘿卜素對肌膚和粘膜的健康大有裨益，鈣和維生素k則有助於骨骼的生長，有效保持我們的年輕姿態。因為是沒有澀味的蔬菜，所以和牛奶、水果一起做成冰沙是簡單又不錯的選擇哦。