放眼望去，但凡都市文化發達的區域都無一幸免，微博微信點贊無數，仿佛自己不喝上一個療程，都不好意思再當白領。至於所宣傳的效果---排出身體毒素、宿便，輕松瘦身，則口碑兩極化。不過光是瘦身排毒這個噱頭，再加上不挨餓還補充大量蔬菜水果營養的方式就足以讓備受減肥困擾和高壓狀態的都市一族盡情揮灑錢包了。排毒果蔬汁，到底靠不靠譜？

　　這股風潮其實並不是中國原創，更不是近幾年才有的新時髦，而是起源於上世紀60年代的美國，深受中產階級的喜愛。他們以定期的排毒蔬果汁代替正常飲食，少則一日，多則半月，以達到為身體減負的功效。這種模式其實就是我們日常理解的斷食，在護膚的領域也有肌斷糧的保養方式，即每周一天什麼都不擦讓肌膚自由呼吸。這種生活方式很快在歐美發達國家蔓延，得到了大批擁趸。亞洲的日本、新加坡、韓國等也先後風靡，並成為不少都市人群正常的生活選擇之一。

　　從國外風靡的時間點來看，各國都是在經受到了自然或人為的侵害後集中爆發，如美國和日本都是在經歷了嚴重的環境安全事件後引發民眾對身體的擔憂因素下迅速發展起來的。而在中國內地這兩年的突然爆紅，與國民整體經濟消費實力的增強、健康意識的日漸覺醒有著必然聯系。

　　所謂排毒果蔬汁套餐，一般是以新鮮的蔬菜水果搾汁而成的代餐性質流食，並無統一品牌而言，各家蔬菜水果的選取也相似，但根據地區及其他情況略有不同，定價也千差萬別，以美國主流的排毒套餐3天（每天6瓶按編號服用）的標價一般在200美元上下，而我國香港、上海等城市也都在1000到1500元人民幣。記者在成都某家售賣排毒果汁套餐的店看到，同樣3天的套餐，價格約500余元，宣傳的效果依然是給身體排毒，瘦身清脂，並稱所有原料均來自進口。果蔬汁真能有這樣的效果嗎？

　　排毒果蔬汁瘦身就是一個噱頭，任何人三天或者五天不吃東西光喝水也都瘦，這和排毒果蔬汁沒任何直接聯系。相反說到排毒也是一個偽命題，如果以清腸胃為訴求，那就不應該喝果蔬汁，因為要促進腸胃蠕動，需要的是蔬果中蘊含的纖維。而果汁剛好是把這些粗纖維丟棄掉。就算是在美國，營養專家也沒弄清楚這些所謂的身體內毒素是什麼。多吃吃水果蔬菜總歸是好的，不過指望通過排毒果蔬汁獲得身體狀態的重生，體重的減少就純屬自我安慰了。