“囤零食”每月花上數百元

　　拉開辦公桌抽屜，拿出一塊巧克力放嘴裡，再沖泡一杯奶茶，打開一包話梅——這是小雁每天下午的習慣。小雁在一家公司做財務，辦公室裡除了她，都是年齡在35~45歲之間的大姐，但大家都同是“零食控”。實際上，白領愛吃零食已是常態。在一家網絡公司負責采購工作的丹丹說，餅干、葡萄干、泡椒鳳爪、臭干子、巧克力是同事們的最愛，而男同事頂多喝點碳酸飲料。“每周都會去超市，一次花個一百多元。”一家房地產公司的前台楊鳳說，且不談家裡的，光是放辦公室的零食，一個月就要花去四五百元。

　　營養專家稱《好壞零食一覽表》很靠譜

　　微博上流傳的《好壞零食一覽表》，引起不少網友關注，有網友稱，原來，吃零食也有那麼多學問，受教了。不過，也有網友稱，這是聳人聽聞的言論，吃了幾十年不也沒事。那麼，一覽表准確嗎？能否作為白領選擇辦公室零食的參考呢？營養師表示，這些說法比較靠譜，可作為“零食族”的參照。

　　十類壞零食

　　1.果凍：不僅不能補充營養，還會妨礙某些營養素的吸收。

　　2.薯片：含有大量脂肪，多吃易致肥胖。

　　3.爆米花：營養價值尚可，但其中含有比較多的鉛，損害成年人的神經功能。

　　4.水果糖、棒棒糖：含大量糖分，多吃容易導致齲齒和肥胖。

　　5.果脯、蜜餞：除了大量熱能之外，幾乎沒其他營養，且含有防腐劑。6.話梅：含鹽量過高，如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。

　　7.快餐面：脂肪含量很高，營養價值較低。

　　8.餅干：高脂肪高能量食品，多吃易致肥胖。

　　9.泡泡糖、口香糖：營養價值幾乎為零。

　　10.膨化小食品：營養尚可，但含有大量色素、香精等食品添加劑。

　　點評：說法比較靠譜，需要補充的是，果脯、蜜餞、水果糖含有大量糖分，糖尿病患者最好不吃。

　　十種好零食

　　1.葵花子：可以養顏。

　　2.花生：補充維生素B2。

　　3.核桃：可秀甲。

　　4.大棗：預防壞血病。

　　5.南瓜子和開心果：適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻。

　　6.奶糖：含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量。

　　7.巧克力：有使人心情愉悅及美容作用。

　　8.芝麻糊：有烏發、潤發、養血之功。

　　9.葡萄干：有益氣、補血之益，但要注意衛生。

　　10.牛肉干、烤魚片：富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。

　　點評：說法比較准確，建議將富含維生素的水果也列入其中。盡管選擇正確的零食能夠補充營養，但吃零食也要控制食用量，多選擇低脂肪類、低熱量類、含維生素A類的零食，盡量不吃生產過程中添加顏色的零食，辦公室的零食最好用密封性高的盒子儲存，以免變質、引來老鼠。