減肥食譜一：豆腐湯鍋

　　材料：豆腐、辣白菜、香菇、金針菇、油豆腐、香油、雞精、辣椒醬、小蔥、生姜、黃醬。

　　做法：

　　 1、將豆腐和油豆腐切塊，辣白菜切成小片。蔥姜切成末。

　　 2、將金針菇和香菇洗干淨，將豆腐放入沸水綽一綽，然後撈出瀝干水分。

　　 3、在鍋裡倒入植物油，用姜蔥爆香，然後仿佛辣白菜翻炒片刻。

　　 4、再加入適量的清水、辣椒醬、黃醬等一起熬煮，一直到水沸，然後放入油豆腐、金針菇和香菇。

　　 5、再熬煮幾分鐘之後最後仿佛豆腐，熬煮5分鐘，然後加入雞精、香油、蔥末。

　　減肥效果：豆腐湯鍋熱量非常低，材料中的辣椒還可以刺激身體血液循環，加速脂肪燃燒。

　　減肥食譜二：雞湯粥

　　材料：大米、雞蛋、雞腿、大蒜、食醋、醬油、食鹽、香油、白糖、大蔥、青辣椒。

　　做法：

　　 1、將雞腿洗干淨切塊，然後放入湯鍋中。加入兩瓣蒜，加清水一起煮。

　　 2、水開之後將浮油撇去，然後將所有材料加進去，用小火炖40分鐘。

　　 3、等到雞肉炖出香味之後，加入大米，煮熟後放入食鹽調味。然後將雞肉撈出來。

　　 4、最後在粥內加入兩個雞蛋，然後撒上蔥花攪拌均勻。

　　減肥效果：雞湯粥營養豐富而且飽腹感很強，每天代替早餐可以補充大量能量。同時還能幫助MM控制食欲，達到快速減肥的功效。

　　減肥食譜三：辣魚蛤蜊湯

　　材料：蛤蜊、石斑魚、茼蒿、白蘿卜、洋蔥、青辣椒、黃豆芽、食鹽、蔥姜蒜、辣椒粉、胡椒粉、白糖、辣椒醬、黃醬、白酒。

　　做法：

　　 1、石斑魚洗干淨切段。蛤蜊洗干淨，然後在水裡浸泡一段時間。將所有蔬菜切成絲。

　　 2、在鍋裡倒入適量的清水，然後加入黃醬、辣椒粉、白蘿卜絲一起熬煮。等到水沸後加入石斑魚和蛤蜊。

　　 3、加入所有材料，熬煮一段時間，然後將所有蔬菜倒入鍋裡。

　　減肥效果：減速脂肪分解，增強血液循環。

　　減肥食譜四：豆腐青苗色拉

　　材料：絹豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1個、橄榄油、濃醬油、糖、檸檬汁、食醋、芝麻油。

　　做法：

　　 1、將豆腐切塊，用開水綽以下，然後撈出。

　　 2、用6匙橄榄油、2匙濃醬油、1匙半糖、1匙半檸檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合，支撐色拉調味料。也可以加入半匙芝麻增加口感。

　　 3、在瀝干水的豆腐上加入青苗，然後淋上色拉醬汁。番茄切塊放在旁邊作為裝飾。

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