就飲食結構來說，日本飲食結構最為科學，非常符合減肥餐的要求。不僅營養全面，豐富的膳食纖維還能助於減肥。下面我們一塊兒來看看日本流行的減肥餐如何搭配吧!

　　1、米飯代替面包。稻米提供你一天所需要的能量。它們是被蒸熟的，制作過程中沒有添加任何脂肪。

　　2、大量的魚和海鮮。清蒸的螃蟹、馬哈魚籽都是美味，它們不僅含“好”的脂肪，而且低膽固醇，還能滋補你的大腦。

　　3、黃豆。無論豆油、豆面酥或豆奶都是極佳的蛋白質來源。黃豆的抗癌效果已經獲得美國食品和藥品管理局的認證。

　　4、礦泉水。為了補償減肥中的營養不均衡，每天至少應該喝1.5升富含鈣的礦泉水，並用它沏茶。

　　5、減少鹽的攝入。海鮮含有天然鹽分，如果覺得不夠鹹，再加點日本黃豆醬調料就足夠了。

　　6、水果。每天要吃兩個新鮮水果，並記住喝牛奶以補充鈣質。

　　7、綠茶。綠茶富含維生素C和E，能幫你抗衡衰老和預防心血管疾病。並且，它還是利尿排毒的瘦身飲料。

　　日式減肥餐其瘦身原理在於，稻米和優質蛋白質是熱量的主要來源。日餐中，維生素的含量也相當豐富，不僅每日的水果提供了豐富的維生素，魚和青菜在清蒸的過程中，維生素也被完好地保留了下來。更重要的是，每日均衡的營養保證你攝入足量的鈣質。

　　減肥餐的搭配一定要以身體需求為准則，在滿足身體需求的情況下減少總的熱量，瘦下來就會變的很容易!