支持水果無法滿足人體對營養的全面需求，長此以往會損害健康。那麼，減肥中的朋友們晚餐應該怎樣吃呢？

　　總原則是少量碳水化合物、豐富的蔬果、少量優質脂肪、適量高纖維食物，既補足營養，又增強飽腹感。對於一般女性而言，粗糧(50克左右)+蔬菜200g(或蘋果、梨)+肉類50-80g，就足夠了。

　　晚餐吃粗糧

　　你可以選擇的粗糧主食有：紅薯、土豆、山藥、芋頭、玉米、燕麥片等。這些粗糧主食中的可溶性纖維吸水後體積增大，從而產生飽腹感而減少能量攝入，對減肥很有幫助。

　　減肥也可以吃

　　減肥晚餐你能吃的肉類有：雞胸肉、魚肉、蝦肉、牛肉，另外雞蛋清和大豆制品也含有足量的蛋白質，能滿足營養的需求，也有很強的飽腹感，也不會導致發胖。對於一般人減肥晚餐而言，應以1.5-2克/公斤體重的蛋白質攝入量為標准。需要注意的是油脂含量多的煎炸肉類最好不要吃。

　　足量蔬菜可以減肥

　　蔬菜的熱量不高，又能補充大量維生素和膳食纖維。晚餐可以選擇青菜、西蘭花、西紅柿、豆芽菜、菠菜等，可以生吃、涼拌或清炒。