1、持續吃“蘋果餐”能減肥嗎？

　　蘋果是低卡高營養水果，正因如此，許多人用來做為減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消的，而且一旦停下來，體重也會慢慢地回升。

　　2、要快速減肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效嗎？

　　香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。

　　3、市面上有一種檸檬醋，可以養顏美容嗎？

　　檸檬富含維它命才，可減少雀斑、黑斑的發生率，並有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯後小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都會傷胃。

　　4、營養師調配的減肥餐中，芭樂和番茄是唯二被列入的水果嗎？

　　營養師所開列的減肥譜，是根據每個人不同的體質和需求做調整的，並不是一成不變，搭配的水果也是因人而異的。所以，絕對不是只有芭樂和番茄才會被列入減肥菜單。

　　5、以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎？

　　葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。

　　食物減肥要注意方法

　　牛油果

　　研究表明，午飯時吃半個牛油果就不會讓你在下午的時間內感到饑餓。數據顯示，女性在食用牛油果後的三個小時之內，會感覺到更有飽腹感並更能抵抗零食的誘惑。

　　黃豆、鷹嘴豆和扁豆

　　鷹嘴豆、扁豆、黃豆和豌豆都是高蛋白的食物，它們還同時富含纖維物質、抗氧化物、維生素B和微量元素鐵。經常食用可以幫助你控制食欲。數據表明，用餐時食用豆類有會增加果腹的感覺。

　　湯類

　　研究表明，午飯前喝一例低熱量的湯羹會降低這頓飯20%的熱量攝取。喝湯可以占去你胃部的一部分容量從而使你用餐時吃的更少攝取的熱量更低。

　　腌菜類

　　腌菜類、德國酸菜、泡菜和其他一些發酵類食品中含有短鏈脂肪酸，它有助於加強腸道和大腦的聯系，刺激荷爾蒙的生成從而越過血腦屏障並改善食欲。發酵食品還富含能幫助消化的益生菌。更有專家認為，益生菌也許還可以降低饑餓感有助於減輕體重。

　　杏仁

　　杏仁中除了含有大量的抗氧化劑、維生素E和鎂元素，其中豐富的膳食纖維和蛋白質還能增強人的飽腹感，有利於控制體重。

　　蘋果

　　在飯前半小時吃一個蘋果，蘋果中的纖維和水分會讓你覺得很飽，以達到減少飯量的作用