★什麼是綠色果沙?
采用綠色的蔬菜、水果食材,搭配其他營養健康又低卡的蔬果食材,與水一同攪拌調配,制作成口感清爽怡人的果沙。食物本身的制作方法十分簡單,所以,食物中的有效營養成分也能較直接地被人體吸收。
如果將果沙作為日常的健康飲品,每天都攝入的話,持續下去會獲得相當不錯的排毒功效,還能改善便秘、消除水腫,一並解決減肥、健康、美肌三重功效,不少日本模特也喜歡利用果沙來保養身材呢!
★綠色果沙的6大飲用規則
1、盡量每天都喝,保持一定的頻率
2、每天至少喝1杯,可在此基礎上增加分量
3、不要一邊吃東西一邊喝,單獨飲用是鐵則
4、盡量不要一口氣喝完,要慢慢喝,一邊品嘗新鮮蔬果的怡人口味,一邊讓營養成分逐步發揮作用,飽腹感也能大大提升
5、如果飲用前後吃東西的話,盡量相隔40分鐘,能保持果沙的功效
6、切勿貪圖涼快而冰鎮來喝,或者用冰凍過的食材來制作,盡量喝常溫的果沙,這樣能避免新陳代謝急劇下降,還能保護腸胃
★5分鐘即完成!綠色果沙的基本制作方法
step1.將選好的水果洗淨、去皮,切成小塊。
step2.綠葉蔬菜的話,同樣是先洗淨,然後隔掉水分,將葉子切小,根莖的部分也切段,方便攪拌。
step3.放入攪拌器中的次序也有技巧,先將比較軟的蔬果放在最底下,然後按照蔬果的軟硬程度來一層一層放入,最後鋪上蔬菜的葉子。
step4.根據個人對果沙的濃度喜好,倒入適量的白開水。
step5.蓋上攪拌器的蓋子,開動攪拌器開始攪拌,當裡面的蔬果呈現均勻的顏色時即可,一般是攪拌10-30秒即可,攪拌的轉速也不要太快,這樣能避免有效成分受損。
★解決肥胖煩惱!4款清新綠色果沙
生姜×菠菜×香蕉
材料(500毫升)
蘋果半個、香蕉半根、檸檬1/4個、生姜少許、菠菜3棵、水1杯
將蔬果洗淨後,切好,按照檸檬、香蕉、蘋果、生姜、菠菜的順序放入攪拌器中,最後倒入水分攪拌即可。
point
檸檬的果皮和核都去掉,香蕉去掉果皮,冰果則摘掉蒂,其余包括果皮和核都保留。
功效
選用了促進血液循環的生姜,讓你在經常喝冷飲的夏天裡,都能保持較高的代謝機能。同時,含有豐富鐵質的菠菜,與水果中的維生素C一同發揮作用,能大大提高吸收率。
芒果×菠蘿×小松菜
材料(500毫升)
芒果半個、菠蘿1/4個、小松菜2棵、椰子干少許、水1杯
將蔬果洗淨後,切好,按照芒果、菠蘿、椰子干、小松菜的順序放入攪拌器匯總,最後倒入水分攪拌即可。
point
芒果和菠蘿要去皮,椰子干可預先浸泡在水中,讓椰子的味道釋出,口味更佳哦!
功效
此款果沙含有豐富的膳食纖維,對於被便秘困擾,身材無法瘦下來的MM來說,是一款不錯的飲品。另外,小松菜有一種青澀味,如果不太喜歡的可以盡量用葉子的部分,根莖可以去掉。
藍莓×紫蘇
材料(500毫升)
藍莓250克、鳄梨1/6個、檸檬1/8個、紫蘇葉10片、水1杯
將蔬果洗淨後,切好,按照檸檬、鳄梨、藍莓、紫蘇葉的順序放入,加水後攪拌即可。
point
藍莓可以用冷凍的,但制作前先解凍,可放置於常溫下一段時間,而鳄梨則去掉果皮和核,將果肉小心地切片。
功效
紫蘇葉中含有豐富的維生素A、維生素B1和B2,無論是健康美容,還是燃燒脂肪,都起到促進的作用,並能緩解運動後的肌肉疲勞。而藍莓中的果膠和花色苷還能緩解眼睛疲勞,對於長期坐於辦工作前工作的OL一族來說,是不錯的健康減肥食品哦!
橙子×香菜
材料(500毫升)
橙子1個、奇異果1個、香菜半棵、水半杯
將蔬果洗淨後,切好,按照橙子、奇異果、香菜的順序放入攪拌器中,加水攪拌即可。
point
橙子跟奇異果需先去掉果皮,果肉切塊,香菜則選用葉子的部分。
功效
想猜中含有豐富的鐵質和氨基酸,令體內的血液循環暢通無阻,加快新陳代謝。而奇異果和橙子的維生素C,更是能讓你瘦得更漂亮更健康。
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