櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液,因而對腎髒排毒具有相當的輔助功效,同時還有溫和的通便作用。選擇時,最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,熱量66千卡,粗纖維0.4克,灰分0.5克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗壞血酸3毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
草莓
不可忽略的排毒水果,熱量不高,而且又含有維生素c。在自然療麗中,草莓可用來清潔胃腸道,並強固肝髒。不過,對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人,不宜食用。
葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成,幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高,40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
檸檬
檸檬不僅可以幫助美白,還可以幫助人體排毒。除含有維生素C,檸檬還含有豐富的有機酸、檸檬酸、及高度鹼性,有效幫助肺部排毒、止咳化痰,起抗氧化功效成分同時可以改善血液循環的問題,幫助血液正常運行,令全身的排毒循環得以正常運行。
蘋果
如果怕胖,蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外,它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助,而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時,別忘了常換換不同顏色的蘋果品種,效果更好。
西梅
無論是經過食用處理還是新鮮的西梅,均含有助腸道蠕動的自然糖類果寡糖及有助排毒通便的高纖維,功效如同市面上的活性乳酸飲品,有助腸內有益菌的繁殖,同時抑制有害菌的增生,減低有害物質和毒素於腸道內囤積,保持腸道的健康以幫助排便。
富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能,多吃有助於消除體內累積的毒性物質。在毒性物質由肝髒排出而被小腸吸收之前,讓毒性物質附著在纖維食物和葉綠素上,並承著大便排出體外,能養活毒性物質的累積效應。具有如此效果的食物依次是:米糠、菠菜和蘿卜的葉子。但纖維食物在排毒的同時,又易排出體內的營養素,成長期的小孩或病體初愈的人不宜多食。
梨子
梨子含豐富的維生素C、多種類黃酮物質和抗氧化營養成分,能使細胞免遭自由基的上海,亦能有效刺激白血球水平上升,抗擊感染並殺滅多種細菌、病毒。加上梨子的纖維素可降低膽固醇水平,從而促進人體心血管和腸道健康,約束腸道中的致癌化學物質,防止人體排毒系統受到傷害。
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