斷食排毒13個原則：

　　1、開始輕斷食之前，先計算一下身體的BMI指數。

　　BMI是身體質量指數的意思，算法是先將身高（米）平方，再用體重（公斤）除以得出的這個平方值。一般健康人的數值會在18~22之間，如果超過，則可以計劃塑身啦。即使你的體重正常，也可以從輕斷食的飲食方法中獲得調節內分泌、情緒、免疫力等健康效益，你一定會有驚喜。

　　總之，計算好你的BMI，輕斷食開始後，每周都重新測量一次，有計劃，你才不會失敗。

　　2、帶上一個好友，一起輕斷食。

　　成功的輕斷食不需要裝備，但一個能鼓勵你的好朋友也許是個法寶。麥克爾·莫斯利醫生建議，閨蜜、情侶或夫妻如果能一起輕斷食，效果一定會翻倍。

　　3、輕斷食日的特別餐點，要提前准備好。

　　每周輕斷食的那2天，需要把飲食量降到平日的四分之一，並且跳過午餐不吃。因此，你最好提前一天就准備好輕斷食日的食材。比如，輕斷食日的早餐吃一片全麥吐司和兩只白煮蛋，晚餐來一盤清淡的蔬菜色拉和一只柑橘，就是很棒的選擇哦！

　　4、檢查食品標簽！

　　輕斷食減肥法非常輕松，容易堅持，它甚至允許你在輕斷食的時候偶爾吃點零食。但是注意食品標簽上的熱量卻是不能跳過的步驟。好好計算食品的熱量，如果吃了零食，就要算到輕斷食日的總熱量中去（輕斷食日的熱量攝取值大約是500到600大卡）。 友情提示：一杯拿鐵就有250大卡。

　　5、吃前等一等。

　　輕斷食那天，假如很餓，迫不及待要吃東西怎麼辦？麥克爾·莫斯利醫生建議我們，如果你餓了，就忍10分鐘。僅僅10分鐘而已，然後你再吃。往往你會發現，才過去5分鐘你就不餓了。請吃到滿足，但別吃到飽。因為飽足是一種心理上的欲望，你會無止盡地要求的。

　　6、輕斷食那天保持忙碌。

　　兩餐之間，人該找點事情做。填滿日子，別填滿肚子。去做你想做的事情，轉移對食物的注意力，你很快就能享受輕斷食帶來的美妙樂趣。

　　7、試試“從兩點到兩點”的輕斷食模式。

　　別刻板地認為輕斷食那天就是從0點到24點。你完全可以悠閒地吃一頓平日午餐，從下午2點開始輕斷食，晚餐開始輕斷食的第一頓，第二天早上吃輕斷食的早餐，中午不吃。而第二天的晚上又恢復到平日飲食了。這樣做，你會更加輕松的。

　　8、不要刻意回避喜愛的食物。

　　在輕斷食的時候，你越是不願意想起你平時喜愛的美食，就越容易餓。記住，輕斷食的本意是要你回歸自然，重新看待自己的飲食。食物是我們的朋友，不是敵人。

　　9、多多喝水。

　　輕斷食的時候一定要多喝水，紅茶、綠茶、花草茶、黑咖啡都是推薦的選擇。不過，最好的飲料永遠是水。喝水還會幫助你發現，平時你以為肚子餓的時候，其實只是口渴了。

　　10、不要因為體重沒有天天下滑就自暴自棄。

　　不要認定輕斷食可以讓你每天都掉體重。每天都掉體重的減肥方法大都有害身心。正常的減肥是需要過程的，請耐心等待身體的變化。記住，輕斷食不僅僅是為了減肥，為了猛的瘦下來，最重要的是它對於健康的促進功能和心智的淨化。

　　11、感覺不對勁要立刻停止。

　　輕斷食方法的最大特色就是充滿彈性和寬容，如果你今天感覺不好，就別堅持，明天也可以輕斷食。沒有人願意活在為了減肥而終日灰色的生活裡，去玩兒吧！

　　12、祝賀自己。

　　每完成一個輕斷食日，就表揚自己！

　　13.斷食排毒不要經常使用。

　　斷食排毒怎麼吃？

　　1、多吃綠葉蔬菜。

　　輕斷食菜譜中的明星是綠葉蔬菜，綠葉蔬菜脂肪低、營養豐富，簡單的蒸煮蔬菜，是輕斷食的首要選擇。

　　2、蔬果生吃還是熟吃，對減肥有講究。

　　有些蔬菜特含需要烹饪後才能被吸收的維生素，比如胡蘿卜、菠菜、菌菇、蘆筍、卷心菜、青椒等。而生菜這類纖維素含量豐富的蔬菜，洗干淨生吃就很好。

　　3、輕斷食要低脂，但不是無脂！

　　千萬不要拒絕所有油脂。油脂是烹饪的關鍵，也是身體營養的關鍵，任何倡導零脂肪減肥的方法都是對身體有害的。烹饪的時候噴上薄薄一層植物油，才是正確做法。

　　4、妙用檸檬汁。

　　檸檬汁中的檸檬酸等酸類物質能幫助菜肴更好地吸收，在烹饪的時候不妨擠一點調味。

　　5、用不粘鍋烹饪。

　　不粘鍋的好處是用很少量的油就能做菜，如果菜肴粘底就加水，不要再多放油。

　　6、食材洗淨後再計算卡路裡。

　　姑娘們把食材買回來就計算熱量的做法是不可取的。因為食材處理後分量會變輕，要在處理完之後再計算。雖然這是斷食，但是盲目少吃是不對的。記住，我們是“輕”斷食。

　　7、不要拒絕乳制品。

　　近年來，對乳制品的微詞很多，很多人認為乳制品是導致癌症和老化的罪魁禍首。但經過研究發現，沒有數據證明乳制品有害。適當攝取乳制品並無宣傳的恐怖，你不必因為減肥就害怕乳制品。不過，選擇低脂牛奶倒是對的。

　　8、避開碳水化合物高的主食。

　　大米、面條。面包、馬鈴薯最好不要在輕斷食的時候吃。你可以選擇糙米、大豆、扁豆、麥片和纖維素豐富的蔬菜代替。

　　9、輕斷食日也必須吃主食。

　　雖然我們說高碳水化合物要避免，但絕對不可以不吃主食。不吃主食減肥的方法會很有效，但你會因為違反自然的飲食規律而付出健康代價。輕斷食，首先要你健康。

　　10、變著花樣烹饪。

　　辣椒、醋、檸檬、香草、蒜蓉、咖喱粉，這些帶有刺激性的調料幾乎沒什麼熱量，卻能為輕斷食的食物增添更多風味。美味，也是堅持減肥的一大動力。

　　11、蛋白質要充足。

　　豆類、堅果、瘦肉都是很好的蛋白質，蛋白質可以維持身體的飽足感，帶來足夠的營養。

　　12、多喝湯。

　　如果你真的很餓，就試著喝湯，把蔬菜做成濃羹，比直接吃水煮蔬菜更管飽。

　　13、可以吃點甜的。

　　如果你覺得輕斷食的時候太難熬，但又不能吃糖果之類的甜點，你可以試著用甜味劑代替。比如，嚼無糖口香糖。