第1周：清空體內垃圾

　　本階段目標：將所有阻礙卡路裡快樂燃燒的廢物統統排出體外。

　　干擾因素：餅干、面包、黃油、巧克力、碳水飲料、果汁、肉類、奶酪等等。這些食物攝入體內不易於及時清空，最好不要經常擺放在自家冰箱內誘惑自己。

　　例行營養：每日正餐必不可少的是各類新鮮時蔬、水果、酸奶、魚類或者海鮮。除此之外，還要准備好充足的低脂美味，感覺餓了就放心大塊朵頤。

　　無需忌口的低脂食品包括有：

　　豆漿(富含膳食纖維和植物纖維，有助於消耗體內脂肪)；

　　綠茶(其中的茶多酚能激活體內酶的活性，利於解毒和促進糖代謝)；

　　代糖(一種人工甘味劑，由葡萄糖和其他成分制成，易於消化)；

　　蜂蜜(可以促進新陳代謝，消除體內垃圾)；

　　芝麻油(以芝麻為原料的食用植物油，極易被身體消化吸收)；

　　香醋(富含人體必需的10多種氨基酸，能夠顯著緩解便秘)；

　　礦泉水(含有豐富鈣質)。自制排毒湯餐前先喝上一碗，正式用餐時可按需要隨意地喝。

　　做法：先准備半棵卷心菜、6根胡蘿卜、2個甜椒、1棵芹菜、8個土豆(去皮的)、1根香芹、2瓣大蒜、6個洋蔥。逐一洗淨，然後將3升左右的純水煮沸，再把所有這些蔬菜全部倒進去燒熟，即可食用。

　　TIPS：幫助消化很重要

　　假如擔心喝多了會胃脹的話，建議適當服用消食片，以助消化。隨身攜帶1瓶綠茶(最好裝在保溫杯中)、1支止餓口腔噴霧。實在餓得不行時，不妨吃個蘋果、猕猴桃或者梨來充充饑。也可以進食少量的麥片或者低熱量零食，甚至是一小塊低脂巧克力。

　　忍不住想上餐館改善伙食的話，最好趕緊轉移自己的注意力。比如淘幾張喜歡的碟片回家，也有助於輕松愉快地度過這一周，甚至忘卻自己正處於瘦身期。唯有一點，連續欣賞碟片的時間不宜過長，而且盡量要在12點前入睡，否則身體代謝系統容易發生紊亂。堅持在進餐前喝上一碗蔬菜排毒湯，食量會因此而銳減至往常的1/3，一周後誰都能看出你瘦了。