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美味老醋花生米減肥食譜 解饞又瘦身

日期:2016/10/31 9:02:57      編輯:零食類減肥食譜

  一、老醋花生

  材料:

  主料花生米350克。輔料青紅椒25克,圓蔥15克,胡蘿卜少許。調料色拉油適量(實耗20克),蚝油20克,海鮮醬10克,橙汁10克,陳醋10克,白糖20克。

  做法:

  1.將蚝油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調和成汁,炒鍋上火,倒入色拉油、放入花生米,逐漸加熱,將花生米炸至金紅色時撈出待用。

  2.取一深點的湯盤,將花生米放入盤中,澆上調料汁。

  3.將青紅椒去蒂去籽切小丁,圓蔥剝去皮洗淨切小丁,胡蘿卜洗干淨切丁,將青紅椒丁、圓蔥丁、胡蘿卜丁末撒在花生米上即可上桌。

  減肥溫馨提示:

  醋與花生的“天仙配”是科學的,這在於花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸,但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,連吃一周為一個療程,可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,可謂兩全其美!

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