1.黃瓜雞蛋煲

　　食材：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿卜少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

　　做法：1，黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中2，將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用3，鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片4，水再次開後，倒入打散的雞蛋5，最後放幾片胡蘿卜片點綴，放適量的鹽即可。

　　2.皮蛋黃瓜湯

　　材料：黃瓜、松花皮蛋、蒜、蔥花、鹽、香油。

　　做法：

　　1、將洗淨的黃瓜去皮切小塊，松花皮蛋洗淨後切塊。

　　2、將蒜末倒入鍋中爆香，爾後將松花皮蛋倒入鍋中煎至金黃，再把黃瓜倒入一同翻炒，片刻後往鍋中添加適量的清水，待其水滾後撒些許蔥花與鹽、香油即可.

　　3.黃瓜炒木耳

　　木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統中的某些雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達到減肥、滋補強壯、和血、平衡營養之功效。

　　原料：黃瓜600克，泡過的木耳60克，油20克，鹽3克，味精4克，糖2克，大蒜2瓣，蔥少許。

　　做法：熱鍋放油，放蒜下去爆香，加入青瓜炒。在鍋裡加入少許水，加入木耳。一分鐘後調味，熟後裝碟即可。

　　推薦理由：此菜清淡、爽口，有助於開胃。木耳營養價值高，和黃瓜放在一起炒後味道更香，還能有效清理體內廢物。

　　減肥要想成功，飲食上要嚴把關，但是也不能委屈了自己，減肥餐也可以美味瘦身，只要大家學會怎樣利用低卡食物，然後進行大變身。小編相信看完以上的減肥飲食推薦，大家有脫離苦海的感覺吧！