1.黃瓜玉米粥

　　材料：黃瓜、玉米、粳米、鹽。

　　做法：

　　1)將黃瓜洗淨後去皮，切成小丁，用些許鹽拌勻後腌制一會。

　　2)將淘洗干淨的粳米倒入鍋中熬煮，片刻後倒入洗淨的玉米粒，待粳米發脹後，把用清水洗淨的黃瓜丁倒入鍋中，將其一同熬煮至粳米爆裂，最後撒些許鹽即可。

　　減肥原理：這款淡粥能有助於排毒，常食用能輕松瘦出窈窕，以達到減肥瘦身作用。

　　2、甜豆木耳炒山藥

　　材料：木耳、甜豆、山藥、蔥花、花椒、雞精、鹽

　　做法：

　　1)木耳提前在涼水中泡發擇洗干淨，甜豆擇去老筋，洗干淨備用;

　　2)帶上橡膠手套將山藥去皮，在流動水下沖掉上面的粘液，小心地切片後迅速泡入涼水或淡鹽水中以防氧化;

　　3)將甜豆、山藥在滾水中略焯一分鐘左右，撈出後浸涼水以保持甜豆碧綠的顏色;山藥能減肥嗎?

　　4)炒鍋中倒入橄榄油或色拉油，5-6分熱時，下蔥花和花椒翻炒出香味，下剛才焯好的山藥和甜豆翻炒2分鐘左右，倒入木耳繼續翻炒，此時加入雞精和鹽，翻炒均勻後即可出鍋。

　　溫馨提醒：山藥是很好的減肥食材，但是切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑;新鮮山藥切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。

　　以上小編介紹的兩款減肥食譜，真正動手弄起來簡單還美味，相信只要大家在減肥期間參照以上的推薦，就可以美味和瘦身雙重福利共享，是不是很誘人呢？